Pasta lievitata veloce in frigorifero in una busta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un impasto lievitato veloce in frigorifero in un sacchetto? Lì l'intero processo viene mostrato in un minuto. Versare 4 tazze di farina e lievito in una ciotola. Quindi versare gradualmente il latte caldo, aggiungere lo zucchero, il sale, l'olio di semi di girasole. Mescolo tutti gli ingredienti. Leggi come scegliere e sostituire il lievito in un articolo separato alla fine di questa ricetta.

2. PASSO 2

   

   Quindi aggiungere gradualmente un altro bicchiere di farina. Potrebbe servirvi un po' meno o più farina, guardate la consistenza, non deve essere troppo dura. Leggi le proprietà della farina nell'articolo alla fine della ricetta. Metto l'impasto in un sacchetto di plastica e lo metto in frigorifero. Nel video si vede come l'impasto è lievitato dopo un'ora, poi dopo tre ore.

3. PASSO 3

   

   Puoi cucinare in sole 2 ore. Ma se l'impasto rimane più a lungo nel frigorifero, non gli succederà nulla. Spesso preparo questo impasto durante la notte. E cucino qualcosa di delizioso per il giorno dopo.

4. PASSO 4

   

   Questa volta ho preparato delle crostate fritte con marmellata. Da questa quantità di impasto si ottengono 40-50 pezzetti. Non rimane più niente in un giorno!

5. PASSO 5

   

   Torte già pronte. Molto gustoso! Le torte di questo impasto possono essere fritte o cotte al forno. Fritto, ovviamente, ha un sapore migliore. Provatelo: una ricetta molto semplice e, allo stesso tempo, un impasto molto gustoso!

6. PASSO 6

   

   Un'altra foto dei “dolci” di questo impasto. Salsicce in pasta (fritte, al forno) e crostate (fritte al forno).

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

04.12.2023

5

Questo impasto è semplicemente strepitoso! Innanzitutto, si mescola estremamente rapidamente. Mi ci sono voluti sei minuti per impastare. In secondo luogo, si trova nel frigorifero, dove si adatta perfettamente e aumenta di volume. Io impastavo la pasta alle otto di sera e alle cinque e mezza del mattino preparavo le torte. Durante questo periodo, l'impasto non è diventato acido, non aveva un forte odore o sapore di lievito. In terzo luogo, l'impasto si è rivelato assolutamente non appiccicoso. L'ho tirato fuori facilmente dalla borsa. E per stendere la pasta ho spolverato solo leggermente il piano con la farina. Con questo impasto ho preparato delle torte fritte. Si sono rivelati morbidi, soffici, gustosi. Ho ottenuto circa 60 piccole torte. L'impasto veloce lievitato in frigorifero in un sacchetto ora sarà la mia salvavita. Per me questa opzione per preparare l'impasto è molto conveniente. Molte grazie! Questa è davvero una ricetta molto preziosa.

Eleno4ka

04.12.2023

4.7

Per le torte fritte ho scelto una ricetta per un impasto veloce lievitato in frigorifero in un sacchetto. Ricetta molto conveniente! In pochi minuti ho lavorato l'impasto, mentre “riposava” in frigorifero ho preparato il ripieno di patate. Ho cotto le torte in sole due ore. A questo punto l’impasto è già lievitato. Le torte sono risultate soffici, morbide e molto gustose. Grazie all'autore per la ricetta!

Ira

04.12.2023

4.6

gustosominuto, che scoperta! Un'ottima ricetta superveloce per preparare la pasta lievitata! Chissà perché lievita in un luogo freddo? Eccolo nel frigorifero... Grazie per la ricetta! <br />

Natalia

04.12.2023

4.9

Grazie per la ricetta, confermo: l'impasto è SUPER. L'ho cotto due volte e la seconda volta non c'era latte, quindi ho aggiunto lo yogurt. L'impasto è venuto perfettamente, poroso, arioso. Lo userò.

Elena Pris

04.12.2023

5

Ciao, puoi fare la pizza con questo impasto? E si può congelare?

Pollicina

04.12.2023

4.6

Ciao. Dimmi, questo fa un impasto dolce?

Olga

04.12.2023

4.6

Adoro cuocere ogni sorta di prelibatezze, ho visto un'interessante ricetta di impasto e ho deciso di provarla, mentre allegherò un rapporto sull'impasto, come è venuto in frigorifero in 2 ore e poi cosa ne ho ricavato 🙃