Ziemniaki zapiekane z cebulą w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Na 4 porcje pieczonych ziemniaków obierz i umyj 5 średnich ziemniaków i kilka średnich cebul, wymieszaj łyżeczkę soli i przypraw, potrzebujemy również 4 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

2. KROK 2

   

   Obrane ziemniaki pokroić na małe kawałki, jak na zupę.

3. KROK 3

   

   Cebulę pokroić w niezbyt cienkie ćwiartki o grubości około 5 mm.

4. KROK 4

   

   Umieść pokrojone ziemniaki i cebulę w naczyniu do pieczenia, dodaj mieszankę soli i przypraw.

5. KROK 5

   

   Skrop ziemniaki i cebulę olejem roślinnym.

6. KROK 6

   

   Teraz dokładnie wymieszaj rękami ziemniaki i cebulę z olejem roślinnym, solą i przyprawami. W międzyczasie włącz piekarnik i rozgrzej go do 200 stopni.

7. KROK 7

   

   Wstaw naczynie do zapiekania wypełnione ziemniakami i cebulą do nagrzanego piekarnika na 40 minut.

8. KROK 8

   

   Po 40 minutach wyjąć patelnię z piekarnika i ostrożnie wymieszać łyżką ziemniaki z cebulą od dołu do góry.

9. KROK 9

   

   Włóż blachę z ziemniakami i cebulą do piekarnika, zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz przez kolejne 20 minut.

10. KROK 10

    

    Po 20 minutach wyjmij patelnię z piekarnika – pieczone ziemniaki są gotowe.

11. KROK 11

    

    Na obiad podawane są ziemniaki pieczone z cebulą w piekarniku

12. KROK 12

    

    Na talerzach układamy gorące ziemniaki zapiekane z cebulą.

13. KROK 13

    

    Aby danie było jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne, podawaj je z młodym czosnkiem.

Komentarze do przepisu

Aliona

01.09.2023

4.8

Pieczone ziemniaki wyszły rewelacyjnie. Sądząc po zdjęciach, autor ugotował go nie w piekarniku, ale w kuchence mikrofalowej. Zagotowałam w piekarniku, zamieszałam raz po 20 minutach, drugi raz po 20 minutach, trzymałam kolejne 10 minut i danie było gotowe, upieczone w 180 stopniach. Do przypraw dodałam uniwersalną przyprawę warzywną oraz rozmaryn. Nie jest to oczywiście szybkie przygotowanie, ale wynik jest tego wart. Zwłaszcza jeśli gotujesz dwie potrawy jednocześnie. Ugotowałam też mięso. Ziemniaki wyszły bardzo smaczne, aromatyczne, z chrupiącą skórką i przewiewne w środku. Kiedyś piekłam w ten sposób ziemniaki, ale z jakiegoś powodu nie dodałam cebuli. I bardzo nam smakowało z cebulą. Polecam ten pyszny przepis: Ziemniaki zapiekane z cebulą w piekarniku, gotują z przyjemnością.

Mama • Tima

01.09.2023

4.9

Lubię też piec ziemniaki w piekarniku, wypróbuj też mój przepis