Różowy łosoś z serem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec różowy łosoś z serem w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Ryba nadaje się zarówno w całości, jak i w postaci steków lub filetów. Najpierw rozmroź, przenosząc go z zamrażarki na dolną półkę lodówki.

2. KROK 2

   

   Jeśli masz całą tuszę, pokrój ją na porcje, najpierw odcinając głowę i patroszając brzuch. Opłucz kawałki pod wodą, a następnie osusz ręcznikiem papierowym – nadmiar wilgoci spowoduje, że naczynie będzie wodniste. Rybę dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem z każdej strony. Możesz także użyć dowolnych przypraw, które lubisz.

3. KROK 3

   

   Weź naczynie do pieczenia i włóż do niego kawałki różowego łososia. Można go wyłożyć folią, aby ułatwić późniejsze czyszczenie. Posyp rybę sokiem z cytryny - złagodzi ona smak i doda potrawie przyjemnego aromatu. Nasmaruj każdy kawałek majonezem. Zamiast majonezu można użyć kwaśnej śmietany. Zetrzyj ser na średniej tarce.

4. KROK 4

   

   Posyp rybę tartym serem.

5. KROK 5

   

   Piec różowego łososia z serem w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 do 40 minut. Dokładny czas zależy od piekarnika i grubości kawałków. Ale nie dłużej, żeby różowy łosoś nie wyschł. Wyjmij gotową rybę i natychmiast podawaj.

6. KROK 6

   

   Pieczony różowy łosoś z serem i majonezem jest gotowy. Smacznego!