Panga z warzywami w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w średnią kostkę.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj marchewki na średniej tarce.

4. KROK 4

   

   Warzywa podsmażamy na patelni aż będą prawie gotowe, na niewielkiej ilości oleju, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

5. KROK 5

   

   Filet z pangi pokroić na porcje.

6. KROK 6

   

   Bierzemy naczynie do pieczenia (preferuję ceramiczne, można je podać od razu), jeśli zwiększysz objętość potrawy, możesz wziąć duży dekor i ugotować w nim, posmarować tylko trochę olejem roślinnym (nie trzeba natłuścić, ponieważ podczas smażenia będzie olej), wszystko do smaku), ułożyć połowę naszych smażonych warzyw, wyrównać je na dnie.

7. KROK 7

   

   Warzywa posmaruj połową majonezu.

8. KROK 8

   

   Na wierzchu układamy pokrojone w plasterki kawałki pangi, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

9. KROK 9

   

   Na rybę ułożyć resztę podsmażonych warzyw, posmarować majonezem i wstawić do piekarnika na 40 minut, temperatura 210 stopni. Gotowość można sprawdzić po 30 minutach od rozpoczęcia pieczenia, ja po prostu lubię, żeby ryba była dobrze wypieczona.

10. KROK 10

    

    Rybę ułóż na talerzu, możesz zjeść ją ze świeżymi warzywami i cieszyć się delikatnym smakiem))))

Komentarze do przepisu

Natasza

01.09.2023

4.9

Danie smakuje i wygląda wspaniale. To danie zajmuje bardzo mało czasu. a koszty są niewielkie. Dodatek warzywny do dania można urozmaicić dodatkiem świeżych warzyw, np. fasolki szparagowej czy mieszanki hawajskiej, które można kupić w sklepie i podsmażyć z marchewką i cebulą. Ryba ta nadaje się również do smażenia na patelni, a nawet w cieście. Smacznego.

Olgay198108

01.09.2023

4.5

Dziękuję bardzo za docenienie, to bardzo miłe. Tak, jest niedrogie i smaczne) Dobre dla zdrowia)