Krem twarogowy pomarańczowy do nadzienia

Delikatny smak twarogu z cytrusową nutą! Idealny do napełniania rurek, dzbanków, naleśników, do otwartych ciast, do ciast bez pieczenia. Ciasto można przykryć, ale nie przekładać, gdyż jest gęste i nie nasiąka. Ale jest szeroko stosowany jako wypełnienie. Smak nie jest mdły, choć przygotowany na bazie skondensowanego mleka, równoważy go dodatek cytrusów i aromat likieru.
97
16871
Emilia GonzalezEmilia Gonzalez
Autor przepisu
Krem twarogowy pomarańczowy do nadzienia
Kalorie
135Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
10gram
Węglowodany
6gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 24

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj jedzenie

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pomarańczę umyj, usuń skórkę, obierz segmenty.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Miąższ i skórkę pomarańczową rozdrobnić blenderem, dodać 2 łyżeczki. Likier pomarańczowy.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Miękkie masło utrzeć ze skondensowanym mlekiem (niegotowanym) na gładką masę, dodać przecier pomarańczowy.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodajemy partiami serek wiejski, dalej ubijając, aż masa będzie puszysta.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Krem powinien być gęsty, ale przewiewny i plastyczny, o smaku i aromacie pomarańczy.