Makrela z ziemniakami w folii w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makrelę z ziemniakami w folii w piekarniku? Makrelę rozmrozić, odciąć głowę, płetwy i ogon, wypatroszyć wnętrze i dobrze wypłukać pod bieżącą wodą. Pamiętaj, aby usunąć czarny film z makreli, aby później nie było goryczy.

2. KROK 2

   

   Wykonuj płytkie nacięcia po obu stronach makreli, aby ryba była całkowicie ugotowana na parze.

3. KROK 3

   

   Makrelę posolić i popieprzyć z obu stron oraz w środku, polać dwoma plasterkami soku z cytryny. I pozostaw do marynowania na 15 minut.

4. KROK 4

   

   Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki.

5. KROK 5

   

   Posolić ziemniaki, pieprz i zalać olejem roślinnym.

6. KROK 6

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Weź dwa kawałki folii, połóż na nich równomiernie ziemniaki, a na wierzchu połóż makrelę.

8. KROK 8

   

   Owiń folię tak, aby wygodnie było ją później otworzyć. Włóż rybę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 30 minut.

9. KROK 9

   

   Makrelę wyjąć z piekarnika, lekko otworzyć folię i ponownie włożyć do piekarnika na 25-30 minut, aż ryba się zarumieni.

10. KROK 10

    

    Gotową makrelę podawaj bezpośrednio w folii, udekorowaną ziołami i cytryną. Smacznego!

Komentarze do przepisu

nadini

23.08.2023

4.8

Makrelę pieczę z ziemniakami, marchewką i cebulą. Ale z cytryną też będzie pyszne.

Testomania

23.08.2023

4.5

Na obiad ugotowałam makrelę z ziemniakami w folii w piekarniku. Nie odciąłem głowy ryby, ale ostrożnie usunąłem z niej skrzela, ponieważ mogą gromadzić się w nich zanieczyszczenia. Nie tylko polałem rybę sokiem z cytryny, ale także umieściłem w jej brzuchu kilka plasterków cytryny. Całość włożyłam do dużego kawałka folii, przykryłam drugim arkuszem i upiekłam. Podobne dania przygotowywałam już nie raz i za każdym razem nie przestaję się nimi zachwycać - proste, sycące, smaczne, nie obiad, a święto! Dziękuję za dobry przepis.

Gość

23.08.2023

4.5

Zanim opublikujesz wątpliwe przepisy, kup naczynia kuchenne. Folia aluminiowa to droga do raka żołądka, choroby Alzheimera i innych. Zwróć uwagę jak wygląda folia przed i po pieczeniu. Dała ci wszystko, czego potrzebujesz na raka żołądka, choć w małej porcji, ale jeśli często gotujesz w folii, szkodliwa substancja będzie się w tobie gromadzić, a nowotwór będzie gwarantowany w 100%. Chociaż mówią, że życie teraz jest szkodliwe. Owoce przeznaczone do długotrwałego przechowywania są traktowane bifenylem, co jest bardzo szkodliwe, jest to zabronione w Unii Europejskiej i USA, ale tutaj jesz dla zdrowia i umierasz na raka, woda z kranu powoduje korozję rur. Na przykład nasza woda jest jeszcze gorsza od wody technicznej. Kupujemy go z beczki w sklepie do picia i gotowania.

Waleria

23.08.2023

5

Okazuje się, że jest to piękna i bardzo smaczna ryba. Nawet początkująca gospodyni domowa może przygotować makrelę z ziemniakami w folii w piekarniku według tego prostego przepisu. Wyszło bardzo smaczne, zarówno ryba, jak i dodatek, dwa w jednym, przepiękne! Dziękuję bardzo za przepis!