オーブンでホイルに包まれたジャガイモとサバ

おいしくてヘルシーな料理で、食卓を彩ります。オーブンでホイルに包まれたジャガイモとサバは、魚と一緒におかずが調理されるので便利です。ホイルの美しく独創的なプレゼンテーションは、お祝いのテーブルであっても、どんなテーブルも飾ります。完全なランチまたはディナーになることがわかります。
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アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
オーブンでホイルに包まれたジャガイモとサバ
カロリー
834Kcal
タンパク質
59gram
脂肪
37gram
炭水化物
81gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
味わう
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでホイルに包んだジャガイモと一緒にサバを作る方法は?サバは解凍して頭、ヒレ、尾を切り落とし、内臓を取り、流水でよく洗います。後々苦みが出ないよう、サバの内側の黒い膜は必ず取り除いてください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    サバの両面に浅い切り込みを入れ、完全に蒸し焼きにする。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    サバの両面と内側に塩コショウをし、レモン汁2枚をかける。そして15分間マリネさせます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ジャガイモの皮をむき、洗い、薄いスライスに切ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ジャガイモに塩を加え、コショウをし、植物油を注ぎます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    すべてをよく混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ホイルを2枚用意し、その上にジャガイモを均等に置き、その上にサバを置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    後で開けやすいようにホイルを包みます。魚を170度に予熱したオーブンに30分間入れます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    サバをオーブンから取り出し、ホイルを少し開き、魚に焼き色が付くまで25〜30分間オーブンに戻します。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    完成したサバを直接ホイルに包み、ハーブとレモンを添えて提供します。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ナディーニ
23.08.2023
4.8
サバをジャガイモ、ニンジン、タマネギと一緒に焼きます。でもレモンをかけても美味しいですよ。
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テストマニア
23.08.2023
4.5
夕食にサバとジャガイモをホイルでオーブンで調理しました。魚の頭は切り落としませんでしたが、エラにはゴミがたまる可能性があるので、慎重にエラを取り除きました。魚にレモン汁をかけるだけでなく、腹部にレモンのスライスを数枚入れました。大きなホイルにすべてを入れ、別のシートで覆って焼きました。私は同じような料理を何度も作りましたが、毎回飽きずにそれらを賞賛します-シンプルで満足のいく、おいしい、夕食ではなく休日です!良いレシピをありがとう。
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ゲスト
23.08.2023
4.5
疑わしいレシピを投稿する前に、調理器具を購入してください。アルミホイルは胃がんやアルツハイマー病などへの道です。焼く前と後のホイルの様子に注目してください。彼女は少量ではあるが胃がんに必要なものをすべて与えてくれましたが、頻繁にホイルで調理すると、有害な物質が体内に蓄積され、がんは100%保証されます。今を生きるのは有害だと言われていますが。長期保存用の果物はビフェニルで処理されており、これは非常に有害であり、欧州連合と米国では禁止されていますが、ここでは健康のために食べて癌で亡くなり、水道からの水がパイプを腐食させます。たとえば、私たちの水は工業用水よりもさらに悪いです。店内で生で買って飲んだり料理したりしています。
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バレリヤ
23.08.2023
5
とても美しくて美味しい魚が出来上がりました。初心者の主婦でも、この簡単なレシピに従って、オーブンでホイルに包んだジャガイモと一緒にサバを調理することができます。とても美味しくて、魚もおかずも両方揃っていて、とても美味しかったです!レシピありがとうございます!

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