Nalewka z borówki brusznicy na bimbru

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 21 dzień

1. KROK 1

   

   Jak zrobić nalewkę z borówki brusznicy z bimberem w domu? Przygotuj jedzenie. Możesz użyć nie tylko świeżych, ale także mrożonych borówek. Weź wysokiej jakości bimber, najlepiej, jeśli jest to twój domowy bimber. W zasadzie możesz użyć zwykłej wódki, ale w tym przypadku smak będzie nieco inny. Można użyć cukru białego lub brązowego – nada nalewce lekko karmelowy posmak.

2. KROK 2

   

   Jagody dobrze opłucz i osusz, a następnie lekko zmiksuj. Jeśli używasz mrożonych jagód, musisz je najpierw odpowiednio rozmrozić. Zgadza się - oznacza to, że najpierw jagody należy przenieść do lodówki i dopiero po kilku godzinach można kontynuować rozmrażanie w temperaturze pokojowej.

3. KROK 3

   

   Rozgniecione jagody włóż do pojemnika, w którym będziesz zaparzyć napój. Polecam do tego użyć zwykłego, szklanego słoiczka, gdyż nalewkę będziemy jeszcze filtrować i można ją później przelać do pięknej butelki.

4. KROK 4

   

   Delikatnie posyp jagody cukrem. Konieczne jest, aby warstwy się nie mieszały. Dostosuj ilość cukru do swojego gustu. Jeśli przygotowujesz nalewkę głównie do spożycia przez mężczyzn, możesz ograniczyć się do 1 łyżki cukru. Jeśli dla kobiet, jego ilość może zostać zwiększona. Również na tym etapie możesz dodać do nalewki dla aromatu inne przyprawy: wanilię, goździki, cynamon i inne. Oczywiście kobiecie bardziej spodoba się ta opcja z przyprawami.

5. KROK 5

   

   Ostrożnie wlej bimber.

6. KROK 6

   

   Przykryj słoik pokrywką i odstaw w chłodne, ciemne miejsce, aby napój mógł parzyć przez 21 dni.

7. KROK 7

   

   Po upływie określonego czasu nalewkę odcedzić na drobnym sitku. Nalewkę przelej do butelki lub butelki.

8. KROK 8

   

   Przyjmuj domową nalewkę z borówki brusznicy stopniowo, nie więcej niż 50 ml, podczas lunchu lub kolacji. Smacznego!