Jak zamrozić kurki

Najprostsze przygotowanie. Za Twoje kulinarne arcydzieła! Jak zamrozić kurki na zimę? Bardzo prosta! Poświęć na to trochę czasu, a będziesz mógł rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi i aromatycznymi daniami w chłodne pory roku.
38
99318
Bellę PhillipsBellę Phillips
Autor przepisu
Jak zamrozić kurki0

Składniki

PorcjePorcje: 4
Kurki
1kg
Sól
1łyżka
Woda
2L

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 5 godziny

  1. KROK 1

    KROK 1

    Aby zamrozić kurki zgodnie z proponowanym przepisem, należy wziąć same kurki, wodę i odrobinę soli.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Grzyby gotujemy w wodzie z dodatkiem soli przez 20-25 minut od momentu zagotowania. Pieczarki włóż na sito lub durszlak, opłucz pod bieżącą wodą i ostudź, pozwalając wodzie całkowicie odcieknąć.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Przygotowane grzyby zapakuj do torebek do zamrażania, wypuść powietrze i zwiń w „kiełbaski”. Lub włóż do foremek do zamrażania, ale zajmują więcej miejsca w zamrażarce, więc zawsze zamrażam wszystko w torebkach.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Włóż grzybowe „kiełbaski” do zamrażarki i zamroź. Można przechowywać do następnych zbiorów lub nawet dłużej.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Jeśli to konieczne, wyjmij taką kiełbasę grzybową, rozmroź ją w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty i posiekaj wymaganą ilość grzybów, jest to bardzo wygodne. Jeśli nie wykorzystasz całej kiełbasy, resztę ponownie zawiń w torebkę i włóż do zamrażarki.

Podobne przepisy

WegetarianizmWeganizm
Grzyby na zimęKurki na zimę