Kalmary olbrzymie smażone z cebulą i kwaśną śmietaną

Soczyste kalmary w sosie śmietanowym - zaskocz swoich bliskich. To danie bardziej mi smakuje na ciepło. Ale dokonam rezerwacji – to nie jest dla każdego. Konsystencja może trochę gumowata, ale i tak pyszna. Czasami w sklepach można znaleźć filety z olbrzymiej kałamarnicy z Dalekiego Wschodu. Nie, to wcale nie jest to samo, co zwykła mała kałamarnica. Jego przygotowanie wymaga pewnych specyfików.
61
10777
Aubree TaylorAubree Taylor
Autor przepisu
Kalmary olbrzymie smażone z cebulą i kwaśną śmietaną
Kalorie
243Kcal
Białko
47gram
Tłuszcz
0gram
Węglowodany
16gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 4 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Filet należy namoczyć w sodzie

  2. KROK 2

    KROK 2

    Gotuj dokładnie

  3. KROK 3

    KROK 3

    Gotowane mięso kalmarów jest dobrze rozdzielone na włókna

  4. KROK 4

    KROK 4

    Smażyć z cebulą

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wlać odrobinę kwaśnej śmietany i dusić przez kilka minut

  6. KROK 6

    KROK 6

    Pyszne z zieleniną

  7. KROK 7

    KROK 7

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Szura
15.10.2023
4.6
Parra, jakie ciekawe, nigdy nie widziałem tu takich kalmarów w sprzedaży, ale jak to mówią, przygotowane - zawsze uzbrojone, bardzo przydatne))) Zawsze smażę proste kalmary z dużą ilością cebuli i w sosie śmietanowym mięso białej kałamarnicy wygląda bardzo dobrze, niesamowicie!