Calamares gigantes fritos con cebolla y crema agria
Calamares jugosos en salsa de crema agria: sorprende a tus seres queridos. Me gusta más este plato caliente. Pero haré una reserva: no es para todos. La consistencia puede ser un poco gomosa, pero sigue siendo deliciosa.
A veces, en las tiendas puedes encontrar filetes de calamar gigante del Lejano Oriente. No, esto no es en absoluto lo mismo que un calamar pequeño normal y corriente. Su elaboración requiere ciertas particularidades.
Calorías
243Kcal
Proteína
47gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
16gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
1kg
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 4 hora
PASO 1
El filete debe empaparse con soda.
PASO 2
Cocine bien
PASO 3
La carne de calamar hervida está bien separada en fibras.
PASO 4
Freír con cebolla
PASO 5
Vierta un poco de crema agria y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
PASO 6
Delicioso con verduras
PASO 7
Comentarios sobre la receta.
15.10.2023
Parra, que interesante, nunca había visto calamares así a la venta aquí, pero, como dicen, preparados, siempre armados, muy útiles))) Siempre frito calamares simples con mucha cebolla y en salsa de crema agria la carne blanca de calamar ¡Se ve muy bien increíble!
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