Świąteczny pierścionek z kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Drobno posiekaj cebulę.

2. KROK 2

   

   Posiekaj czosnek.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Smaż warzywa na oleju roślinnym, aż będą miękkie.

4. KROK 4

   

   Przełóż piersi kurczaka przez maszynę do mięsa.

5. KROK 5

   

   Drobno posiekaj koperek.

6. KROK 6

   

   Do mielonego mięsa dodać ostudzone warzywa, zioła, jajka, przyprawy i sól.

7. KROK 7

   

   Wszystko dobrze wymieszaj.

8. KROK 8

   

   Nasmaruj blachę do pieczenia lub formę olejem roślinnym. Na środku formy umieść szklankę wody, a wokół niej ułóż mielone mięso. Do dekoracji przekrój jajka wzdłuż na pół.

9. KROK 9

   

   Na wierzchu pierścienia ułóż jajka, przecięciem do dołu, lekko dociskając dłońmi. Zdejmij szybę.

10. KROK 10

    

    Ciasto pokroić w paski. Lub udekoruj według własnego uznania.

11. KROK 11

    

    Z pasków wycinamy liście.

12. KROK 12

    

    Z pasków wycinamy gwiazdki.

13. KROK 13

    

    Połóż paski na wierzchu pierścienia, a końce wsuń pod mięso mielone.

14. KROK 14

    

    Umieść paski wzdłuż dolnej części pierścienia.

15. KROK 15

    

    Zwilż gwiazdy wodą.

16. KROK 16

    

    Przyklej gwiazdki do pasków.

17. KROK 17

    

    Ubij jajko i posmaruj powierzchnię ciasta.

18. KROK 18

    

    Piec 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ostudzić i podawać. Smacznego apetytu i Wesołych Świąt!

Komentarze do przepisu

Tatiana

13.11.2023

5

Irochka - jesteś prostą rzemieślniczką i artystką

Olgay198108

13.11.2023

4.6

Bardzo piękna forma ciasta))) Zabieram do kk) Sprawię radość mojej rodzinie na Boże Narodzenie) Dziękuję, Irochka) Przepis jest super!

Galuszka

13.11.2023

5

Świetne ciasto.