Placki gryczane z czerwonym kawiorem i koniakiem

Name: Placki gryczane z czerwonym kawiorem i koniakiem
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5
Ingredients: 200 гр Mąka pszenna; 200 гр Mąka gryczana; 3 Jajka kurze; 50 гр Masło; 500 ml Mleko; 500 ml Woda; 1 łyżka Olej roślinny; 1 łyżka Cukier; 1 łyżeczka Sól; 1 łyżka Koniak; 100 гр Czerwony kawior

Ta przekąska jest świąteczna. Piękne, efektowne i niesamowicie smaczne! Narodowym rosyjskim przepisem kulinarnym są naleśniki z kawiorem. To jedzenie dobrze komponuje się z przekąską na stole, zwłaszcza z rosyjskim napojem alkoholowym, takim jak wódka.

58

2023

Zofia Brooks

Autor przepisu

Placki gryczane z czerwonym kawiorem i koniakiem

Kalorie

578Kcal

Białko

25gram

Tłuszcz

21gram

Węglowodany

63gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

200гр

200гр

3

50гр

500ml

500ml

1łyżka

1łyżka

1łyżeczka

1łyżka

100гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7

Komentarze do przepisu

Nicole

30.08.2023

4.9

pyszny!! Dodałam przepis na Naleśniki z Kawiorem do swojej książki kucharskiej!!!!!!

Fiesta

30.08.2023

4.8

Po co mieszać mąkę naleśnikową i gryczaną? Czy nie będą ciemniejsze od mąki gryczanej?

Marianna Kim

30.08.2023

5

Fiesta, w ogóle na Rusi, naleśniki robiono początkowo wyłącznie z mąki gryczanej. O ile się nie mylę, zaczęto dodawać pszenicę już w ZSRR. W moich starych książkach kucharskich wszystkie naleśniki robione są wyłącznie z kaszy gryczanej. Zwłaszcza naleśniki z kawiorem, które podawano rosyjskim carom.

Ilga

30.08.2023

4.5

naleśniki z kawiorem udały się. Czas gotowania 30 minut

Fiesta

30.08.2023

4.9

Wyszło bardzo fajnie! Nie zawsze w naszych sklepach można znaleźć mąkę gryczaną, to mała miejscowość. Czy różni się budową od mąki pszennej?

Ilga

30.08.2023

4.7

Fiesta, kasza gryczana praktycznie nie różni się strukturą od pszenicy