Grzanki chlebowe z czarnym pieprzem i bazylią w piekarniku

Name: Grzanki chlebowe z czarnym pieprzem i bazylią w piekarniku
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 гр Chleb pszenny; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; 1 гр Bazylia; 2 гр Papryka; 1 łyżka Oliwa z oliwek

Prosty i pyszny dodatek do sałatek i zup! W wielu rodzinach jako pierwsze danie zawsze podaje się grzanki. Niektóre przepisy na sałatki wymagają również obecności składnika, takiego jak grzanki. Można je kupić w sklepie. Ale po co przepłacać za coś, co można upiec ze zwykłego chleba, używając ulubionych przypraw i przypraw, a otrzymać produkt naturalny i świeży. Ponadto grzanki chlebowe są tak smaczne, że często je się je w formie nasion. Tosty można przygotować z białego lub czarnego chleba. Z czarnego chleba powstają grubsze grzanki, takie, jakie mężczyźni wolą do piwa.

59

4091

Zoey Garcia

Autor przepisu

Grzanki chlebowe z czarnym pieprzem i bazylią w piekarniku

Kalorie

347kcal

Białko

8g

Tłuszcz

12g

Węglowodany

48g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

Chleb pszenny

200гр

Sól

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Bazylia

1гр

Papryka

2гр

Oliwa z oliwek

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

KROK 1
Przygotujmy składniki na grzanki z białego chleba. Smaki czosnku, słodkiej papryki, mielonego czarnego pieprzu i soli są idealne do tych grzanek. Suszona bazylia doda smaku grzankom. Wystarczy odrobina, aby uzyskać wspaniały smak.
KROK 2
Lepiej jest użyć wczorajszego chleba, lekko wysuszonego, aby nie kruszył się, gdy zaczniemy go kroić nożem. Chleb pokroić w kromki jednakowej grubości i pokroić w drobną kostkę.
KROK 3
Do miski wlać oliwę z oliwek. Przełóż czosnek przez prasę lub zetrzyj go na drobnej tarce. Dodać czosnek, słodką paprykę, posiekaną suszoną bazylię, świeżo zmielony czarny pieprz i sól do smaku. Zamieszaj miksturę.
KROK 4
Przygotowany chleb wlać do miski z sosem. Mieszamy rękoma lub łyżką tak, aby sosem pokryły się wszystkie kostki chleba. Grzanki układamy na blasze do pieczenia (można ją przykryć pergaminem, aby po upieczeniu nie trzeba było zmywać resztek oleju).
KROK 5
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Włóż blachę do pieczenia z grzankami do piekarnika. Suszyć je przez około 5 minut. Następnie wyjmij blachę do pieczenia, ostrożnie, aby się nie poparzyć, wymieszaj grzanki szpatułką, aby równomiernie wyschły.
KROK 6
Włóż ponownie blachę do pieczenia z grzankami do piekarnika. Czynność powtarzamy jeszcze raz, aby grzanki równomiernie się zarumieniły. Wyjmij blachę z grzankami z piekarnika. Pozwól im ostygnąć na blasze do pieczenia. Przełożyć do miski i podawać.
KROK 7
Takie grzanki należy przechowywać w szklanych słoikach, szczelnie zamkniętych pokrywkami. Jednak nie należy ich przechowywać zbyt długo, gdyż w odróżnieniu od zwykłych krakersów nasączone są olejem, który przy dłuższym przechowywaniu może zjełczeć. Smacznego!