Arbuzy na zimę - 4 przepisów kulinarnych krok po kroku
Wybierz przepisy ze zdjęciami arbuzów na zimę i przygotuj przekąski, którymi delektowano się już w czasach carskich. Każdy przepis pozwala określić kaloryczność, obliczyć ilość porcji, określić czas gotowania oraz daje możliwość wyboru produktów zastępczych.
- Dżem ze skórki arbuza z cytrynąCzy lubisz arbuza? Przygotuj go na zimę w formie dżemu!
- 2 godziny
- 15 Porcje
- 279 Kcal
- 62
- Marynowane arbuzy w słoikachSmaczne i soczyste danie. Żywe wspomnienie lata!
- 1 dzień 30 minuty
- 6 Porcje
- 90 Kcal
- 89
- Arbuzy w słoikach bez sterylizacjiDo każdego stołu, o każdej porze!
- 12 godziny
- 8 Porcje
- 44 Kcal
- 88
- Kandyzowane skórki arbuzaDomowe kandyzowane owoce to świetny wybór na słodycze! Smacznie i bez chemii)
- 2 dzień 1 godziny 20 minuty
- 12 Porcje
- 415 Kcal
- 178
Arbuzy na zimę
Wybierz przepisy na arbuz na zimę według własnego gustu. Można je solić, marynować, namoczyć, z miąższu można zrobić słodkie dżemy, ze skórki szmaragdową. Przygotowanie tych dużych jagód przypomina w zasadzie konserwowanie warzyw, dlatego przepisy są podobne do marynat i marynat z cukinii, ogórków i kapusty. Arbuzy zamyka się w słoikach lub tubach samodzielnie lub w połączeniu z innymi warzywami i przyprawami.
W zależności od tego, co chcesz ugotować, wybierz odpowiednią wielkość i jakość arbuzów:
Jeśli planujesz konserwować całe arbuzy, powinny być małe, bez plam i pęknięć. Do marynowania w słoikach wybieraj owoce o średnicy w przybliżeniu takiej samej jak słoiki, w których będą zwinięte. Następnie są krojone na kawałki.
Najpopularniejszym i jednocześnie prostym przepisem na arbuzy na zimę jest marynowanie. Ten rodzaj konserwacji odbywa się w kilku etapach.
Gotowe marynowane arbuzy przechowuje się w lodówce.
Arbuzy na zimę okażą się jeszcze smaczniejsze, jeśli spróbujesz zastosować te wskazówki: