Kuchnia litewska - 11 przepisów kulinarnych krok po kroku

Eksperymentowanie w kuchni jest łatwe i proste, jeśli wszystkie składniki nowego dania są dostępne lub łatwo je zdobyć. Praktyczne gospodynie domowe preferują nowy sposób przygotowywania znanych produktów.

Szybki filtrUżyj szybkiego filtra, aby zawęzić wybór przepisów jednym kliknięciem

Kuchnia litewska

Pod tym względem przepisy kuchni litewskiej są wygodnym narzędziem kreatywności kulinarnej. Spróbuj znaleźć korzeń lotosu, aby zrobić japońską przekąskę, ale ziemniaki można znaleźć w każdej lodówce. Litwini przyzwyczaili się już do przygotowywania z niego znacznej części codziennego menu: 1) Zeppeliny – zrazy ziemniaczane z mięsem. Danie nosi imię litewskiego hrabiego, który wynalazł sterowiec, więc kształtem przypomina balon.2) Kugel z placków ziemniaczanych - zapiekanka.3) Šiupinis - kaszka ziemniaczano-groszkowa ze skwarkami wieprzowymi.5) Z ziemniaków robi się także kiełbaski , naleśniki, paluszki z sosem i nie tylko. Litwa gotuje bardzo ciekawe zupy: pomidorową, mleczną, deserową, piwną, barszcz z grzybami czy chłodnik z kefirem. Chleb nie może się nie udać już z pierwszymi daniami, dlatego litewski chleb żytni uważany jest za najlepszy na świecie pod względem smakowym. A wśród deserów tym, który najbardziej przyciąga uwagę turystów, jest ciasto shakotis, które gotuje się na rożnie. Lista składników jest dostępna i pozwala zachować świeżość przez bardzo długi czas.