Litauische Küche - 11 Kochen Rezepte

In dieser Hinsicht sind Rezepte aus der litauischen Küche ein praktisches Werkzeug für die kulinarische Kreativität. Versuchen Sie, Lotuswurzeln für einen japanischen Snack zu finden, aber Kartoffeln finden sich in jedem Kühlschrank. Die Litauer haben es geschafft, daraus einen wesentlichen Teil des Tagesmenüs zuzubereiten: 1) Zeppeline – Kartoffel-Zrazy mit Fleisch. Das Gericht ist nach dem litauischen Grafen benannt, der das Luftschiff erfunden hat, und ähnelt daher in seiner Form einem Ballon.2) Potato Pie Kugel – Auflauf.3) Šiupinis – Kartoffel-Erbsen-Brei mit Schweinefleischgrieben.5) Kartoffeln werden auch zur Herstellung von Würstchen verwendet , Pfannkuchen, Sticks mit Soße und mehr. Litauen kocht sehr interessante Suppen: Tomaten-, Milch-, Dessert-, Bier-, Borschtsch mit Pilzen oder kalte Suppe mit Kefir. Bei den ersten Gängen kann man mit Brot nichts falsch machen, daher gilt litauisches Roggenbrot geschmacklich als das beste der Welt. Und unter den Desserts ist der Shakotis-Kuchen, der am Spieß zubereitet wird, derjenige, der die Aufmerksamkeit der Touristen am meisten auf sich zieht. Die Zutatenliste ist übersichtlich und kann sehr lange frisch gehalten werden.