Wyciskarki do twarogu z twarogiem - 9 przepisów kulinarnych krok po kroku

W czasach sowieckich cieszyły się ogromną popularnością wśród ludności, dlatego Sochników można było spotkać wszędzie: w każdej stołówce i jadłodajni. Sekret sukcesu jest dość prosty: sochniki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a są naprawdę niesamowicie smaczne. To danie można wygodnie przygotować na intymne spotkania przy filiżance herbaty. Przeglądając przepisy sokowirówek, doświadczony kucharz i prosta gospodyni domowa zawsze będą w stanie wyróżnić dla siebie coś nowego lub skorzystać z własnej wyobraźni.

Istnieje wiele opcji przygotowania historycznych wypieków: samo ciasto przygotowuje się ze śmietany, kefiru lub mleka. Jeśli chodzi o nadzienie, niektórzy kucharze oprócz klasycznego połączenia twarogu i cukru dodają kaszę mannę, rodzynki, jabłka, wiśnie i inne jagody lub owoce. Istnieją opcje z całkowicie niesłodzonym nadzieniem: grzyby, ziemniaki lub twarożek z cebulą. Wytrawne placki z sypkim kruchym ciastem i soczystym nadzieniem z pewnością zachwycą uczestników biesiady. Będą godnym zamiennikiem babeczek czy ciasteczek, przywracając człowieka w atmosferę przyjemnej przeszłości.