Zupa kalafiorowa - 5 przepisów kulinarnych krok po kroku
Jeśli zależy Ci na miękkiej, warzywnej delikatności, przygotuj zupę z puree kalafiorowego. Przeglądaj godne uwagi przepisy ze szczegółowymi zdjęciami. Sprawdź czas gotowania i niesamowitą różnorodność odmian, wartość odżywczą i kaloryczną potrawę. Ciesz się wykwintnym smakiem!
- Krem z KalafioraSmaczne, delikatne, satysfakcjonujące, gęste, aromatyczne i bardzo zdrowe!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 209 Kcal
- 100
- Zupa kalafiorowo-brokułowaPożywne, zdrowe, szybkie i łatwe - nie możesz sobie wyobrazić nic lepszego!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 66 Kcal
- 135
- Zupa z puree kalafiorowego jest szybka i smacznaNiezwykle zdrowa i łatwa zupa dla tych, którzy chcą nabrać formy!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 371 Kcal
- 142
- Zupa kalafiorowa z cukiniąZupę tę pokochają zarówno wegetarianie, jak i osoby dbające o swoją sylwetkę!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 95 Kcal
- 215
- Zupa kalafiorowa ze szpinakiem i puree ziemniaczanymWyjątkowo zdrowe, smaczne, szybkie i proste!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 142 Kcal
- 10
Zupa kalafiorowa
Znajdź świetne, szczegółowe przepisy na wyjątkową zupę kalafiorową w kolorowej i pysznej kolekcji kulinarnej bestrecipes24.com. Wypróbuj opcje wegetariańskie i mięsne. Dodajemy pieczarki, grzanki, boczek i inne produkty mięsne lub rybne. Urozmaicaj smak ziołami, różnorodnymi warzywami, kwaśną śmietaną, śmietaną i serami. Popraw swój gust, jak chcesz!
Podstawową zasadą przygotowania zupy puree jest gotowanie lub duszenie różnorodnych warzyw i mięs, a następnie ich puree. Składniki mogą być bardzo różne, ale główny składnik jest jeden – kalafior. Wybierając kalafior, należy zwrócić uwagę na świeżość liści i integralność kwiatostanów. Aby warzywo zachowało maksymalną użyteczność, należy je w minimalnym stopniu poddać obróbce cieplnej.
Ciekawy przepis: 1. Filet z kurczaka ugotuj z boczkiem i drobno posiekaj.2. Zagotuj drobno posiekaną cebulę, marchewkę, ziemniaki i kalafior. Sól, pieprz, dodać przyprawy do smaku.3. Wszystkie składniki zmiksować blenderem na gładką masę.4. Dodaj śmietanę. Mieszaj.5. Na patelni podsmaż plastry boczku z posiekanym czosnkiem. Dodaj do nich zielony groszek. Przyciemnij trochę.6. Wlać zupę do misek.7. Udekoruj zielonym groszkiem i boczkiem.8. Posypać aromatycznymi ziołami.
Pomocne wskazówki: • Brokuły, różne klopsiki mięsne i rybne, pory i różne sery dobrze komponują się z kalafiorem. • Kurczaka zamiast siekanego można podawać w kawałkach. • Ciekawym dodatkiem do zupy może być dressing jajeczny z surowych żółtek i gorące mleko lub śmietana.