カリフラワーのスープ - 5 料理レシピ

bestrecipes24.com のカラフルでおいしい料理コレクションで、ユニークなピューレ カリフラワー スープの素晴らしく詳細なレシピを見つけてください。ベジタリアンと肉のオプションをお試しください。マッシュルーム、クルトン、ベーコン、その他の肉製品や魚を加えます。ハーブ、さまざまな野菜、サワークリーム、クリーム、チーズで味を多様化します。好みに応じて味を改善しましょう！

ピューレスープの作り方の基本は、さまざまな野菜や肉を茹でたり煮込んだりしてピューレにすることです。材料はさまざまですが、主な材料は 1 つ、カリフラワーです。カリフラワーを選ぶときは、葉の鮮度と花序の完全性に注意を払う必要があります。野菜の有用性を最大限に保つためには、熱処理を最小限に抑える必要があります。

興味深いレシピ： 1. 鶏ささみをベーコンと一緒に茹で、細かく刻みます。みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、カリフラワーを茹でます。塩、コショウ、スパイスを加えて味を調えます。3.全ての成分をブレンダーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。４．クリームを加えます。かき混ぜる。５．フライパンでベーコンスライスとニンニクのみじん切りを炒めます。そこにグリーンピースを加えます。少し暗くします。6. 7. スープを器に注ぎます。グリーンピースとベーコンを飾ります。8.芳香のあるハーブを振りかけます。

役立つヒント:• ブロッコリー、さまざまな肉や魚のミートボール、リーキ、さまざまなチーズがカリフラワーとよく合います。• 鶏肉はみじん切りにする代わりに、小片で提供できます。• スープに興味深い追加物として、生の卵黄と卵から作った卵ドレッシングがあります。ホットミルクまたはクリーム。