토마토와 허브를 곁들인 애호박 스낵 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   맛있고 육즙이 풍부한 호박 케이크를 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   굵은 강판에 어린 호박 1kg을 갈아서 큰 그릇에 넣은 다음 소금 1티스푼을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   호박과 소금을 잘 섞은 후 그릇을 15분 동안 따로 놓아두세요.

4. 단계 4

   

   15분 후, 그릇에 담긴 호박에서 즙이 흘러나왔습니다.

5. 단계 5

   

   손바닥에 필요한 양의 강판 호박을 가져 가십시오.

6. 단계 6

   

   모든 주스를 아주 잘 짜내십시오.

7. 단계 7

   

   짜낸 호박을 깊은 그릇에 넣고 향기로운 홉-수넬리 양념 반 티스푼을 추가합니다.

8. 단계 8

   

   닭고기 달걀 3개를 그릇에 넣고 검정 고추와 빨강 고추를 섞은 티스푼 1/3을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   밀가루 100g을 일반 그릇에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞은 뒤 반죽을 치대세요.

11. 단계 11

    

    호박 반죽이 담긴 그릇에 잘게 썬 딜 3테이블스푼을 추가합니다.

12. 단계 12

    

    모든 재료를 그릇에 넣고 섞은 후 10분 동안 따로 놓아두세요.

13. 단계 13

    

    필요한 양의 식물성 기름을 첨가하여 스토브에서 프라이팬을 가열합니다.

14. 단계 14

    

    준비된 애호박 반죽 2테이블스푼을 프라이팬에 넣고 균일하게 펴서 튀기기 시작합니다.

15. 단계 15

    

    팬케익을 스토브의 중간 불에서 한쪽이 3분, 다른 쪽이 약 2분 동안 완전히 익을 때까지 볶습니다.

16. 단계 16

    

    정성스럽게 준비한 팬케이크를 접시에 담습니다.

17. 단계 17

    

    작은 그릇에 마요네즈 130g을 넣은 다음 마늘 프레스를 통해 마늘 4쪽을 짜서 그릇에 넣습니다.

18. 단계 18

    

    마요네즈와 마늘을 잘 섞으면 소스가 완성됩니다.

19. 단계 19

    

    8개의 중간 크기 토마토를 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.

20. 단계 20

    

    애호박 전 7개 중 첫 번째 부분에 필요한 양의 소스를 바르고 고르게 펴 바릅니다.

21. 단계 21

    

    소스 층 위에 얇게 썬 토마토 조각 몇 개를 놓습니다.

22. 단계 22

    

    토마토 위에 또 다른 호박 팬케이크를 놓습니다.

23. 단계 23

    

    팬케이크 위에 소스를 균일하게 바르고 토마토를 바르면 층별로 호박 케이크를 조립합니다.

24. 단계 24

    

    스낵 케이크 위에 파슬리와 다진 피망을 올려 장식하세요.

25. 단계 25

    

    준비된 애호박 케이크를 부분적으로 자른 다음 접시에 담아 서빙하세요.

26. 단계 26

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!