스낵 양배추 케이크 축제

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   양배추를 잘게 자르고 소금을 넣은 끓는 물을 부어 30분간 삶아주세요. 양파를 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 굵은 강판에 당근을 갈아서 프라이팬에 따로 약한 불로 10 분간 끓입니다. 양배추를 짜내십시오. 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 계란, 사워 크림 한 숟가락, 1 작은 술을 추가합니다. 소금을 넣고 저어주세요. 프라이팬(바람직하게는 팬케이크 팬)에 기름을 두르고 양배추 반죽을 한 겹 깔고 숟가락으로 얇게 펴서 양면이 바삭해질 때까지 볶습니다.

2. 단계 2

   

   쉽게 튀겨집니다. 각 팬케이크 아래에 기름을 첨가하십시오. 나는 4 조각을 얻었다. 다진 고기에 소금과 후추를 뿌려 가볍게 볶습니다. 케이크 조립 : 케이크 팬에 양피지를 깔고 첫 번째 팬케이크를 놓고 사워 크림, 다진 고기 1/4로 얇게 기름칠하고 당근, 양파로 덮고 맛에 소금을 추가합니다. 파를 뿌린다. 이 방법으로 팬케이크 3개를 더 쌓으세요. 소스 준비: 남은 사워 크림을 강판 치즈와 섞습니다.

3. 단계 3

   

   상단에 소스를 바르고 180도로 예열된 오븐에 25-30분 동안 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 아름다움과 맛!