호박 스낵 케이크 - 8 요리 레시피

호박 케이크를 만드는 것은 같은 야채와 간 케이크로 만든 팬케이크 요리법과 매우 유사합니다. 호박을 고운 강판에 갈아서 주스를 짜내고 계란과 밀가루를 섞은 다음 전체 직경을 따라 기름이 든 프라이팬에 액체를 붓고 팬케이크 여러 개를 볶습니다.

호박 스낵 케이크

많이 필요하지 않고 4~5개이면 충분합니다. 그렇지 않으면 자를 때 키가 크고 다층으로 된 접시가 부서질 것입니다. 접시에 삼각형이 짝수로 있으면 더 아름답습니다. 완성된 케이크에 속을 채워주세요. 가봉에 적합합니다: 마요네즈, 마늘과 조미료를 곁들인 사워 크림, 단단하고 크림 같은 치즈 또는 가공 치즈, 다진 고기 또는 버섯, 많은 허브. 튀긴 양파 조각과 삶은 달걀 부스러기를 얹을 수 있습니다. 상단에는 토마토 조각, 달콤한 고추 고리, 오이가 장식되어 있습니다. 많은 주부들은 호박 케이크 요리법을 단순화하려고 노력하고 넓고 얇은 플랫 브레드 대신 일반 팬케이크를 굽거나 세로로 자른 야채를 볶은 다음 전체 구조를 형성합니다. 그러나 이것은 잘못된 접근 방식입니다. 케이크는 전체 팬케이크로 만들어야하며이를 위해서는 팬의 내용물을 조심스럽게 뒤집어야합니다. 플랫브레드를 더 잘 붙게 하려면 세몰리나 두 스푼, 우유, 소다 한 꼬집, 약간의 단단한 치즈를 반죽에 추가할 수 있습니다.