파와 달걀을 곁들인 이스트 프리 케피어 파이

그들은 빨리 요리하고 더 빨리 먹습니다! 파와 달걀을 곁들인 부드럽고 맛있는 게으른 파이를 즐겨보세요!
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에이버리 앤더슨에이버리 앤더슨
레시피 작성자
파와 달걀을 곁들인 이스트 프리 케피어 파이
칼로리
517Kcal
단백질
12gram
지방
32gram
탄수화물
44gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 9
500그램
1큰 스푼
1티스푼
500그램
50그램
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 35 분
  1. 단계 1

    단계 1

    맛있는 효모가 없는 게으른 파이를 준비하려면 닭고기 달걀을 삶아서 필요한 제품을 준비하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    밀가루 300g을 체로 걸러 큰 그릇에 넣고 베이킹 소다 1티스푼을 넣고 거품기로 섞습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    실온에서 케 피어 머그잔에 맛을 내기 위해 소금 한 꼬집, 설탕 한 스푼, 식물성 기름 4 스푼을 넣고 부드러워 질 때까지 털로 저어주고 밀가루 한 그릇에 부어 모든 재료를 완전히 섞습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    반죽이 부드러워질 때까지 손으로 잘 반죽하세요. 손에서 쉽게 분리되어야합니다. 그런 다음 덩어리로 모아서 수건으로 덮고 30 분 동안 따로 보관합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    파 500g을 아주 잘게 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    다진 대파를 그릇에 담고 소금을 넣어 맛을 낸 후 나무 으깨는 도구로 으깨주세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    삶은 계란 5개를 굵은 강판에 갈아서 양파와 함께 그릇에 넣고 섞어 파이를 위한 멋진 충전물을 만드세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    테이블 표면에 식물성 기름을 바르고 그 위에 반죽을 놓은 후 부드러운 질감이 될 때까지 잘 반죽하고 롤 모양으로 모아 작은 조각으로 나눕니다. 반죽 조각을 파이를 만드는 데 필요한 모양으로 반죽하고 가운데에 필요한 양의 버터 조각을 채우십시오.

  9. 단계 9

    단계 9

    케이크의 반대쪽 가장자리를 연결하고 잘 꼬집습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    튀기는 동안 파이가 벌어지지 않도록 파이를 단단히 꼬집고 아름답게 모양을 만듭니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    프라이팬에 식물성 기름을 적당량 두른 후 센 불로 가열하여 원하는 상태가 될 때까지 가열합니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    스토브의 불을 줄이고 파이를 프라이팬에 넣고 보안을 위해 솔기가 아래로 향하도록 한 다음 황금빛 갈색 껍질이 형성될 때까지 양쪽을 중간 불로 볶습니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    준비된 파이를 종이 냅킨이 깔린 접시에 놓아 여분의 기름을 잡은 다음 편리한 접시에 담습니다.

레시피에 대한 의견

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올가
05.09.2023
4.8
안녕하세요! 나는 당신의 요리법에 따라 파이를 만들었고 맛있고 바삭하지만 무거웠습니다. 내가 뭘 잘못했는지 말해주세요. 모든 것은 귀하가 작성한 레시피에 따릅니다.
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올가
05.09.2023
4.6
무게로. 케피어로 요리를 해본 적이 없어서 무거워서 많이 놀랐어요. 손에 쥐어보면 얼마나 무거운지 느껴집니다. 그런데 단숨에 맛있게 먹었습니다.
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안녕
05.09.2023
4.6
훌륭한 반죽. 정말 마음에 들었습니다. 빠르게 준비합니다. 실수하는 것은 불가능합니다. 저는 사진작가도 아니고, 파이를 굴리는 법도 모릅니다. 그래서 이게 처음인데 프라이팬에 튀겨낸 적도 있어요.

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