파와 달걀을 곁들인 이스트 프리 케피어 파이

Name: 파와 달걀을 곁들인 이스트 프리 케피어 파이
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: 300 ml 케피어; 500 그램 밀가루; 210 그램 식물성 기름; 1 큰 스푼 설탕; 1 티스푼 베이킹소다; 500 그램 파; 5 닭고기 달걀; 50 그램 버터; 맛을보기 위해 소금

그들은 빨리 요리하고 더 빨리 먹습니다! 파와 달걀을 곁들인 부드럽고 맛있는 게으른 파이를 즐겨보세요!

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릴리안 스미스

레시피 작성자

칼로리

517Kcal

단백질

12gram

지방

32gram

탄수화물

44gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 9

300ml

500그램

210그램

1큰 스푼

1티스푼

500그램

5

50그램

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 35 분

단계 1
맛있는 효모가 없는 게으른 파이를 준비하려면 닭고기 달걀을 삶아서 필요한 제품을 준비하세요.
단계 2
밀가루 300g을 체로 걸러 큰 그릇에 넣고 베이킹 소다 1티스푼을 넣고 거품기로 섞습니다.
단계 3
실온에서 케 피어 머그잔에 맛을 내기 위해 소금 한 꼬집, 설탕 한 스푼, 식물성 기름 4 스푼을 넣고 부드러워 질 때까지 털로 저어주고 밀가루 한 그릇에 부어 모든 재료를 완전히 섞습니다.
단계 4
반죽이 부드러워질 때까지 손으로 잘 반죽하세요. 손에서 쉽게 분리되어야합니다. 그런 다음 덩어리로 모아서 수건으로 덮고 30 분 동안 따로 보관합니다.
단계 5
파 500g을 아주 잘게 자릅니다.
단계 6
다진 대파를 그릇에 담고 소금을 넣어 맛을 낸 후 나무 으깨는 도구로 으깨주세요.
단계 7
삶은 계란 5개를 굵은 강판에 갈아서 양파와 함께 그릇에 넣고 섞어 파이를 위한 멋진 충전물을 만드세요.
단계 8
테이블 표면에 식물성 기름을 바르고 그 위에 반죽을 놓은 후 부드러운 질감이 될 때까지 잘 반죽하고 롤 모양으로 모아 작은 조각으로 나눕니다. 반죽 조각을 파이를 만드는 데 필요한 모양으로 반죽하고 가운데에 필요한 양의 버터 조각을 채우십시오.
단계 9
케이크의 반대쪽 가장자리를 연결하고 잘 꼬집습니다.
단계 10
튀기는 동안 파이가 벌어지지 않도록 파이를 단단히 꼬집고 아름답게 모양을 만듭니다.
단계 11
프라이팬에 식물성 기름을 적당량 두른 후 센 불로 가열하여 원하는 상태가 될 때까지 가열합니다.
단계 12
스토브의 불을 줄이고 파이를 프라이팬에 넣고 보안을 위해 솔기가 아래로 향하도록 한 다음 황금빛 갈색 껍질이 형성될 때까지 양쪽을 중간 불로 볶습니다.
단계 13
준비된 파이를 종이 냅킨이 깔린 접시에 놓아 여분의 기름을 잡은 다음 편리한 접시에 담습니다.