오븐의 야채 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 야채 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 나는 두 가지 색상의 피망을 각각 절반씩 가져갔습니다. 취향에 따라 허브 혼합물을 섭취할 수 있습니다. 프로방스산(0.5티스푼)이 있어요

2. 단계 2

   

   모든 야채를 씻고 말리십시오. 호박을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   가지의 녹색 부분을 잘라내고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   씨앗에서 고추를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   마찬가지로 토마토를 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   모든 야채를 섞고 올리브 오일, 말린 바질, 허브 혼합물, 소금을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

7. 단계 7

   

   베이킹 접시에 올리브 오일을 바릅니다. 준비한 야채를 깔고 다듬어주세요. 27*17cm 크기의 양식이 있습니다.

8. 단계 8

   

   야채를 180도로 예열된 오븐에서 약 20분 동안(부드러울 때까지) 굽습니다. 베이킹 시트에 야채를 구워서 한 층에 놓을 수 있습니다. 그러면 더 빨리 구워질 것입니다.

9. 단계 9

   

   채우기를 준비하십시오. 계란을 우유로 치고 소금을 넣으십시오.

10. 단계 10

    

    치즈를 잘게 갈아줍니다.

11. 단계 11

    

    오븐에서 구운 야채를 꺼내고 달걀-우유 혼합물을 붓습니다.

12. 단계 12

    

    위에 강판 치즈를 뿌린다.

13. 단계 13

    

    팬을 예열된 오븐에 다시 넣습니다. 오믈렛 혼합물이 걸쭉해지고 살짝 갈색이 될 때까지 야채를 10-15분 동안 굽습니다. 조리 시간은 캐서롤 높이에 따라 달라집니다. 잘게 다진 신선한 허브를 뿌려 따뜻하게 또는 식힌 야채 캐서롤을 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

희망

02.08.2023

4.8

아이들에게 과자 굽는 판 한 장씩 나눠줄 예정이라 캐서롤 두 개를 한꺼번에 준비했어요. 그것은 아주 잘 밝혀졌습니다. 레시피에서 권장하는대로 계란 덩어리가 두꺼워지는 데 15 분이면 충분했습니다. 캐서롤은 향긋하고 맛이 부드럽고 육즙이 풍부했습니다. 다음날에는 데우지 않고 차갑게 먹었습니다. 맛있고 육즙이 많습니다. 모두가 그것을 매우 좋아했습니다. 내가 요리할게! 훌륭한 요리법에 감사드립니다. 이제 여름이 시작되었기 때문에 특히 중요합니다!

레릭

02.08.2023

5

좋은 레시피! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리를 해볼 수도 있어요

손님

02.08.2023

4.5

훌륭한 점심 옵션! 긴급히 시도해야합니다!