オーブンで野菜キャセロール
シンプルな材料で作られた、とても美味しくて健康的で、家族全員で楽しめます。オーブンで野菜キャセロールは、すべての野菜をオーブンで事前に焼いたので、特に風味豊かであることがわかりました。しかし、フライパンで揚げることもできます。キャセロールは軽いですが、同時に繊細なオムレツの詰め物とチーズのおかげで栄養価が高くなります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
オーブンで野菜キャセロールを作る方法は?必要な材料を準備します。 2色のピーマンを半分ずつ取りました。好みに応じてハーブを組み合わせて摂取することもできます。私はプロヴァンス(小さじ0.5)
ステップ 2
すべての野菜を洗って乾燥させます。ズッキーニを中くらいの立方体に切ります。
ステップ 3
ナスの青い部分を切り落とし、中くらいの立方体に切ります。
ステップ 4
ピーマンは種から皮をむき、立方体に切ります。
ステップ 5
トマトも同様に角切りにします。
ステップ 6
すべての野菜を混ぜ合わせ、オリーブオイル、乾燥バジル、ハーブの混合物、塩を加えます。すべてをよく混ぜます。
ステップ 7
グラタン皿にオリーブオイルを塗ります。準備した野菜を並べて平らにします。私は27×17cmのフォームを持っています。
ステップ 8
野菜を180度に予熱したオーブンで約20分(柔らかくなるまで)焼きます。野菜をベーキングシートの上で1つの層に置き、焼くことができます。そうすれば、より早く焼き上がります。
ステップ 9
詰め物を準備します。卵を牛乳で溶き、塩を加えます。
ステップ 10
チーズを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 11
焼き上がった野菜をオーブンから取り出し、卵と牛乳の混合物を注ぎます。
ステップ 12
その上に粉チーズを振りかけます。
ステップ 13
パンを予熱したオーブンに戻します。オムレツの混合物が濃くなり、軽く茶色になるまで、野菜を10〜15分間焼きます。調理時間はキャセロールの高さによって異なります。野菜キャセロールは温めても冷やしても、細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかけてお召し上がりいただけます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
02.08.2023
子供たちに天板を1枚与える予定だったので、キャセロールを一度に2つ用意しました。とてもうまくいきました。レシピで推奨されているように、卵塊が濃くなるには 15 分で十分でした。キャセロールは香りが良く、味が柔らかく、とてもジューシーでした。翌日は温めずに冷やして食べました。同様に美味しくてジューシーです。みんなとても気に入りました。料理しますよ!素晴らしいレシピをありがとう。夏が始まった今、それは特に重要です。
02.08.2023
良いレシピです!このようなものを長い間探していました!そして、このように料理してみることもできます
02.08.2023
素晴らしいランチオプション!急いで試してみる必要があります!
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