우유와 마늘 소스로 만든 달콤한 도넛

조리 순서

조리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   마늘을 채운 효모 반죽으로 공기가 잘 통하는 팜푸스키를 빠르게 준비하는 방법은 의심의 여지 없이 훌륭한 맛으로 많은 사람들에게 어필할 것입니까? 먼저 진한 마늘 만두를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 깊은 그릇에 고운 체로 체로 쳐진 고급 밀가루 250g을 부은 다음 설탕 1티스푼, 소금 1/3티스푼, 건조 밀가루 7g을 그릇에 붓습니다. 인스턴트 효모.

3. 단계 3

   

   그릇에 말린 허브 1티스푼을 넣어 맛을 보고 모든 건조 재료를 함께 섞습니다.

4. 단계 4

   

   실온의 우유 150ml를 일반 그릇에 붓고 모든 재료를 잘 섞어 반죽을 반죽합니다.

5. 단계 5

   

   반죽이 담긴 그릇에 버터 20g을 넣습니다.

6. 단계 6

   

   반죽이 부드러워질 때까지 약 5분 동안 손으로 반죽을 계속 반죽하세요.

7. 단계 7

   

   반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 그릇에 담고, 수건으로 덮어 따뜻한 곳에 30분간 1차 발효시킵니다.

8. 단계 8

   

   드레싱을 준비하려면 마늘 4쪽을 프레스로 누르고 작은 그릇에 넣은 다음 소금 1/4티스푼을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   그릇에 맛을 내기 위해 갈은 후추를 넣고 식물성 기름 3테이블스푼을 붓고 모든 재료를 함께 섞은 다음 준비된 드레싱을 잠시 그대로 두세요.

10. 단계 10

    

    30분 후, 소량의 식물성 기름을 손에 바르고 반죽을 반죽합니다.

11. 단계 11

    

    반죽을 8개의 작은 조각으로 나누어서 도넛을 만듭니다.

12. 단계 12

    

    완성된 도넛을 베이킹에 적합한 틀에 넣고 소량의 식물성 기름을 바른 다음 그 위에 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 20분 동안 놓아두세요.

13. 단계 13

    

    가위로 도넛을 자르고 우유 2 큰술과 달걀을 바르십시오.

14. 단계 14

    

    도넛에 참깨를 뿌려 맛을 낸 다음 180도로 예열된 오븐에 틀을 넣고 도넛이 노릇노릇해질 때까지 15분 동안 구운 다음 준비된 마늘 필링을 틀에 붓고 꺼진 오븐에 넣습니다. 2분 더 오븐에 굽습니다.

15. 단계 15

    

    오븐에서 도넛 팬을 꺼내 접시에 담은 다음 잘게 썬 딜을 위에 뿌려 서빙하세요.

16. 단계 16

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!