프라이팬에 다진 고기를 넣은 양배추 조림

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   양배추는 굵게 다질 필요가 있습니다. 가장자리가 높고 뚜껑이 있는 더 큰 프라이팬을 선택하세요. 프라이팬에 기름을 두르고 거기에 양배추를 넣고 뚜껑을 덮고 중간 불로 끓입니다. 우리집에는 세라믹 스토브가 있어서 불을 "6"으로 설정했습니다.

3. 단계 3

   

   껍질을 쉽게 벗기기 위해 토마토 위에 끓는 물을 부어줍니다. 그 후 굵은 강판에 당근을 자르고 양파를 잘게 자르고 두 번째 프라이팬에 볶습니다.

4. 단계 4

   

   아름다운 황금색을 띠게 되면,

5. 단계 5

   

   나는 다진 쇠고기를 넣고 모든 것을 섞은 다음 소금을 넣습니다. 뚜껑을 닫고 약한 불로 끓입니다.

6. 단계 6

   

   데친 토마토를 물에서 꺼내서 껍질을 제거하고 약 1cm x 1cm 크기의 입방체로 자릅니다. 양파, 당근, 다진 고기에 토마토를 추가합니다. 나는 약 5 분 동안 저어주고 끓입니다. 그 후 모든 것을 양배추와 함께 큰 프라이팬에 옮기고 완전히 익을 때까지 5분 더 끓입니다.

7. 단계 7

   

   마지막에 서빙하기 전에 양배추에 잘게 썬 허브를 뿌릴 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   큰 흰색 접시에 담는 것이 가장 좋습니다. 내 생각에는 이 음식이 그들에게 특히 유리한 것 같다.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

주파

21.10.2023

5

PekiN, 레시피 존중))

페킨

21.10.2023

5

안녕하세요!!!!!!!!!!!!!당신의 건강을 위해!

라나 P

21.10.2023

4.8

양배추를 먹으며 어떻게 요리했는지 사진도 찍어보겠습니다!

라나 P

21.10.2023

4.6

양배추는 정말 최고입니다! 30분만에 준비됩니다.

페킨

21.10.2023

4.9

라나 P님, 감사합니다

믿음 믿음

21.10.2023

4.8

그리고 우리는 햄을 곁들인 양배추 조림 요리법을 준비하고 있습니다. 삶거나 튀긴 감자로 장식합니다. 겨울에는 소금에 절인 양배추를 끓입니다. 양파와 당근을 볶고 닭다리를 볶은 후 물을 넣고 끓인 다음 양배추, 소금, 향신료를 넣고 익을 때까지 끓입니다.

7erg

21.10.2023

4.5

생애 처음으로 배추찜을 만들어 보았어요.. 두 접시 먹고 숨이 차서 글을 쓰기로 했어요.) 레시피 감사해요! 맛있는!