삼사는 게으르다

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   고기 분쇄기를 통해 고기를 갈아주세요.

2. 단계 2

   

   양파를 잘게 썬다.

3. 단계 3

   

   다진 고기를 소금, 후추로 잘 반죽하십시오.

4. 단계 4

   

   식힌 마가린을 갈아서 체로 쳐진 밀가루와 섞습니다.

5. 단계 5

   

   손으로 문지르세요

6. 단계 6

   

   계란으로 케 피어를 치고 밀가루와 마가린을 넣으십시오.

7. 단계 7

   

   마지막으로 베이킹소다, 식초, 소금을 첨가하세요.

8. 단계 8

   

   반죽을 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요. 반죽으로 소시지를 만드십시오.

9. 단계 9

   

   작은 조각으로 자르십시오.

10. 단계 10

    

    그런 다음 작은 사과 크기의 공을 만듭니다.

11. 단계 11

    

    각 공을 얇은 납작한 케이크로 굴립니다. 각 플랫브레드 중앙에 다진 고기를 놓습니다.

12. 단계 12

    

    가장자리를 조심스럽게 집으십시오.

13. 단계 13

    

    완성된 사무스키를 기름칠 베이킹 시트에 놓고 두드린 노른자를 발라줍니다.

14. 단계 14

    

    그리고 통깨를 뿌려주세요.

15. 단계 15

    

    예열된 오븐에서 중간 불로 35~40분간 굽습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

머랭

08.11.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다. 정말 맛있어요. 때때로 우리는 효모가 없는 반죽으로 삼사를 만듭니다. 바로 오늘 우리는 점심으로 이 삼사(samsa)를 먹었습니다.

올게이198108

08.11.2023

4.8

OOO)) 제가 처음으로 레시피를 가져갔습니다.))) 모든 것을 가져갑니다)) Natus, 훌륭한 레시피입니다! 이번 주말에 꼭 구울게요))) 휴일이 시작됩니다. 매일 집에 파이가 있어야 합니다) 엄마는 일하고 있고 그들과 함께 간식을 먹고 우유 한 잔은 영양이 풍부하고 맛있습니다) 감사합니다 , 여보, 좋은 고기 요리법을 위해)))

아이라

08.11.2023

4.6

Natusik, 얼마나 맛있는가요? 고기가 들어간 부드러운 빵! 맛있는 사진! 레시피 주셔서 감사합니다!