모짜렐라, 루콜라, 방울토마토를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 모짜렐라, 아루굴라, 방울토마토를 곁들인 샐러드를 준비하려면 방울토마토, 샐러드 볼용 모짜렐라, 일반 단단한 치즈(파마산 치즈 선호), 신선한 아루굴라가 필요하며 다른 샐러드 믹스, 갈은 후추, 소금을 섭취할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   루콜라를 헹구고 체에 넣고 완전히 말립니다. 나는 루콜라에 토스카나 샐러드 믹스를 추가했습니다.

3. 단계 3

   

   방울토마토를 씻어서 말린 후 반으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   소금물에서 모짜렐라 치즈를 꺼내고 남은 액체를 털어냅니다. 모짜렐라 볼이 크면 반이나 4등분으로 자르는 것이 좋습니다. 작은 공은 그대로 둘 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   급유. 드레싱을 준비하려면 올리브 오일과 액상 꿀이 필요합니다.

6. 단계 6

   

   꿀과 올리브 오일을 섞고 부드러워질 때까지 잘 치십시오.

7. 단계 7

   

   서빙 접시에 루콜라를 놓습니다.

8. 단계 8

   

   그 위에 방울토마토 반쪽과 모짜렐라 볼을 올려주세요. 샐러드 위에 허니 올리브 드레싱을 뿌립니다. 갓 갈은 후추로 소금을 뿌리고 뿌린다.

9. 단계 9

   

   위에 루콜라 장식을 몇 개 더 추가합니다. 샐러드에 강판 치즈를 뿌린다. 많이 드세요!