루콜라, 딸기, 페타 치즈를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   루콜라, 딸기, 페타 치즈로 샐러드를 준비하려면 딸기, 루콜라, 페타 또는 페타 치즈, 호두, 발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀, 소금 등의 재료가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   호두를 마른 프라이팬에 살짝 구워서 풍미를 더해줍니다.

3. 단계 3

   

   견과류는 너무 가늘지 않게 칼로 썰어주세요.

4. 단계 4

   

   루콜라 채소를 씻어서 잘 말리세요. 잎을 손으로 자르고 접시에 담습니다. 루콜라는 칼로 자르는 것보다 손으로 자르는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   딸기를 깨끗이 씻어서 말린 후 꽃받침을 제거합니다. 각 베리를 중간 크기로 자르고 루콜라 잎 위에 놓습니다.

6. 단계 6

   

   치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   치즈를 고르게 펴주세요.

8. 단계 8

   

   드레싱에는 올리브 오일, 발사믹 식초, 액상 꿀, 소금을 섞습니다. 치즈에는 어느 정도 짠맛이 있기 때문에 소금을 거의 넣지 않습니다. 꿀이 완전히 녹을 때까지 모든 것을 잘 섞으세요.

9. 단계 9

   

   샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

10. 단계 10

    

    위에 다진 호두를 뿌린다.

11. 단계 11

    

    즉시 샐러드를 제공하십시오. 많이 드세요!