ルッコラ、イチゴ、フェタチーズのサラダ

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   ルッコラ、イチゴ、フェタチーズのサラダを作るには、イチゴ、ルッコラ、フェタチーズまたはフェタックスチーズ、クルミ、バルサミコ酢、オリーブオイル、蜂蜜、塩の材料が必要です。

2. ステップ 2

   

   くるみは乾いたフライパンで少し炒めると風味が増します。

3. ステップ 3

   

   ナッツをナイフで細かく刻みすぎないようにします。

4. ステップ 4

   

   ルッコラの葉を洗い、よく乾燥させます。葉を手で切り、お皿に盛り付けます。ルッコラはナイフで切るよりも手で刻むのがおすすめです。

5. ステップ 5

   

   イチゴをよく洗い、乾燥させてガク片を取り除きます。各ベリーを中程度のスライスに切り、ルッコラの葉の上に置きます。

6. ステップ 6

   

   チーズを小さな立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   チーズを均等に広げます。

8. ステップ 8

   

   ドレッシングはオリーブオイル、バルサミコ酢、液体はちみつ、塩を混ぜ合わせます。チーズにはある程度の塩味があるため、塩はほとんど加えません。蜂蜜が完全に溶けるまですべてをよく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   サラダにドレッシングをかける。

10. ステップ 10

    

    その上に刻んだクルミを散らします。

11. ステップ 11

    

    すぐにサラダを出します。食欲旺盛！