밀가루 반죽에 명태 튀김

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   모든 제품을 준비하세요.

2. 단계 2

   

   명태 필레를 해동하고 큰 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   계란을 깊은 그릇에 넣고 소금과 후추를 첨가합니다. 계란에 향신료를 넣고 휘젓습니다.

4. 단계 4

   

   밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

5. 단계 5

   

   결과는 두꺼운 사워 크림과 일관성이 비슷한 반죽입니다.

6. 단계 6

   

   생선 조각을 반죽에 담그세요.

7. 단계 7

   

   프라이팬을 가열하고 기름을 두른 후 생선을 펴고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

8. 단계 8

   

   튀긴 명태를 접시에 담고 야채나 시리얼 반찬과 함께 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!