돼지 빵

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   우유와 물을 섞으세요. 건조 효모를 첨가하십시오.

2. 단계 2

   

   다음으로 노른자 2개, 소금, 버터를 추가합니다. 밀가루를 저어 첨가하십시오.

3. 단계 3

   

   반죽을 반죽합시다. 그리고 따뜻한 곳에 1시간 정도 놓아두세요. 슬로우쿠커로 만들어요. 반죽을 넣고 멀티쿡 모드를 켜서 40도에서 30분간 구워줍니다.

4. 단계 4

   

   반죽이 부풀어오르는 동안 필링을 만들어주세요. 치즈 세 개와 우유 소시지를 큐브로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   훈제 소시지에서 살라미 소시지를 먹고 유리 잔으로 발 뒤꿈치를 자릅니다. 우리는 또한 콧 구멍을 짜냅니다.

6. 단계 6

   

   소시지만 먹어보기도 했어요. 하지만 저는 살라미가 더 좋았어요.

7. 단계 7

   

   반죽이 부풀어 올랐어요. 꺼내서 다시 반죽합니다.

8. 단계 8

   

   12개 부분으로 나누어 보겠습니다. 빵을 만들어 봅시다. 필름으로 덮으세요.

9. 단계 9

   

   롤빵 하나를 가져다가 밀방망이로 굴리거나 손으로 반죽할 수 있습니다. 채우기를 추가하십시오. 그리고 가장자리를 매듭으로 모았습니다. 뒤집어서 빵을 만드세요.

10. 단계 10

    

    이 빵에 물을 섞은 노른자를 바르십시오. 패치를 붙이고 눈을 만듭니다. 반죽으로 귀를 만들었어요. 나는 그것을 우리 콜로복에서 뽑았습니다. 그리고 그것들을 빵에 붙였습니다. 나는 또한 노른자로 기름칠을했습니다.

11. 단계 11

    

    그것이 그들이 얼마나 재미 있었는지입니다.

12. 단계 12

    

    180도로 예열된 오븐에 넣어 35분간 굽습니다.

13. 단계 13

    

    이것들은 내가 얻은 것들입니다. 조금 금이 갔다. 하지만 맛에는 영향을 미치지 않았습니다. 살라미는 더 잘 보존되었고 훈제 소시지는 별로 마음에 들지 않았습니다. 더 얇게 자르거나 살라미를 사용해야 합니다. 그리고 모든 것이 매우 맛있습니다!

레시피 댓글

스베틀라나 마루소바

04.10.2023

5

멋진 빵! 완성된 베이킹에서 패치가 떨어지지 않나요?

손님

04.10.2023

4.6

아, 정말 귀여운 빵, 멋진 돼지들이군요!

스베틀라노치카

04.10.2023

4.5

아이디어는 훌륭합니다. 매우 감사합니다. 가족은 이미 이 빵을 만들도록 주문했습니다. 감자로 속을 채우려고 생각 중이에요. 그리고 멀티쿡 모드도 고려합니다.