물 위에 프라이팬에 파이

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   모든 제품을 준비하세요.

2. 단계 2

   

   따뜻한 물에 건조 이스트를 녹입니다.

3. 단계 3

   

   설탕과 2-3 큰술을 붓습니다. 밀가루.

4. 단계 4

   

   반죽을 15분간 따뜻하게 둡니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 식물성 기름을 붓고 잘 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   소금과 밀가루를 넣으십시오.

7. 단계 7

   

   파이를 위해 두꺼운 반죽을 반죽하십시오. 따뜻한 곳에 20분 동안 놓아두세요.

8. 단계 8

   

   다진 고기에 소금을 뿌리고 잘게 썬 양파를 넣고 섞습니다.

9. 단계 9

   

   반죽을 10~12등분으로 나눕니다. 반죽의 각 조각을 평평한 케이크에 넣고 채우십시오.

10. 단계 10

    

    파이를 잘 꼬집어 라.

11. 단계 11

    

    황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 파이를 볶습니다.

12. 단계 12

    

    파이를 따뜻하게 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

자즈노바

11.08.2023

5

튀긴 파이의 충전재는 다를 수 있습니다. 양배추와 함께 아주 맛있는 파이.

엘레노4카

11.08.2023

4.9

물을 이용해 프라이팬에 파이를 구웠어요. 저자님처럼 속재료는 다진고기를 사용하기로 했고(저는 돼지고기를 사용했습니다), 거기에 트위스트 양파, 소금, 후추를 넣었습니다. 레시피에 따라 반죽을 반죽했는데, 활성 효모로 인해 꽤 빨리 올라갔고, 조금 바빠서 반죽이 "도망가려고"했기 때문에 한 번도 반죽해야 했습니다.)))). 튀길 때 파이도 올라와 푹신하고 맛있어졌습니다. 레시피 고마워요, 니넬!