水上のフライパンでパイ焼き

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   全ての商品を用意します。

2. ステップ 2

   

   ドライイーストをぬるま湯に溶かします。

3. ステップ 3

   

   砂糖と大さじ2〜3を注ぎます。小麦粉。

4. ステップ 4

   

   生地を15分間温めておきます。

5. ステップ 5

   

   次に植物油を注ぎ、よくかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   塩と小麦粉を加えます。

7. ステップ 7

   

   パイ用の厚い生地をこねます。暖かい場所に20分間放置します。

8. ステップ 8

   

   ひき肉に塩をし、みじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜます。

9. ステップ 9

   

   生地を10～12等分に分けます。各生地を丸めて平らなケーキにし、詰め物を加えます。

10. ステップ 10

    

    パイをよくつまみます。

11. ステップ 11

    

    パイの両側を黄金色になるまで揚げます。

12. ステップ 12

    

    パイは温めてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ザズノバ

11.08.2023

5

このような揚げたパイの詰め物は異なる場合があります。キャベツの入ったとてもおいしいパイ。

エレノ4カ

11.08.2023

4.9

水を使ってフライパンでパイを焼きました。筆者と同じく具材にはひき肉を使うことにし（今回は豚肉を使用）、ツイストオニオン、塩、ブラックペッパーを加えました。レシピに従って生地をこねました。活性酵母のおかげで生地は非常に早く上がりました。少し忙しかったので、一度こねる必要があり、生地が「逃げよう」としました））））。揚げるとパイも膨らみ、ふわふわで美味しかったです。ナイネルさん、レシピありがとうございます！