퀵 반죽으로 15분만에 파이 완성

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   빠른 반죽으로 15분 안에 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 반죽을 만들고 충전할 재료를 준비합니다. 충전재로 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 짠맛과 달콤한 충전재로 맛있을 것입니다. 실험의 순도를 위해 15 분 안에 파이를 만들기 위해 기성품 잼을 사용하기로 결정한 다음 파이 준비가 반죽 반죽으로 이어집니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하십시오. 반죽을 만드는 방법? 그릇에 따뜻한 물을 붓고 밀가루, 설탕, 건조 이스트 한 스푼을 넣으세요. 부드러워질 때까지 모든 것을 털로 섞습니다. 그릇을 덮고 10분 동안 그대로 두세요.

3. 단계 3

   

   10분 후, 효모가 활성화되어 물 위로 "뚜껑"이 솟아오르게 됩니다. 이런 일이 발생하지 않으면 다른 효모를 섭취해야 합니다. 이것은 비활성으로 판명되었습니다.

4. 단계 4

   

   소금과 식물성 기름을 조금 첨가하십시오.

5. 단계 5

   

   체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 첨가하기 시작하고 각 부분 후에 저어줍니다. 밀가루가 다소 필요할 수 있으며 품질과 공기 습도에 따라 다릅니다. 반죽이 꽤 두꺼워 져야합니다. 숟가락으로 젓기가 힘들면 테이블 위에서 손으로 계속 반죽하세요.

6. 단계 6

   

   필요한 경우 밀가루를 추가하고 반죽이 부드러워질 때까지 반죽합니다. 시간이 거의 걸리지 않습니다. 구성의 오일이 빠르게 탄력을 갖게됩니다. 이제 반죽이 준비되었습니다. 반죽으로 파이를 구울 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 8등분으로 나눕니다. 각 조각을 공으로 굴립니다.

8. 단계 8

   

   공을 얇은 층으로 굴립니다.

9. 단계 9

   

   중앙에 충전재 2테이블스푼을 놓습니다.

10. 단계 10

    

    파이를 꼬집어보세요. 조절을 위해 곱슬머리도 만들어 봤습니다.

11. 단계 11

    

    베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 파이를 배열하고 그 사이에 공간을 남겨 두십시오. 파이는 조금 커지지만 크기는 커집니다.

12. 단계 12

    

    오븐을 180°C로 예열하세요(상하 모드). 황금빛 갈색이 될 때까지 파이를 20-25분 동안 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다. 완성 된 파이에 버터를 바를 수 있습니다. 나는 그것들을 그대로 두었습니다. 우유, 차 또는 커피와 함께 따뜻한 파이를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

인나

16.08.2023

4.8

잼이 들어간 파이에 대한 좋은 요리법도 있습니다.