테일러 스미스

어린 시절부터 주방은 저에게 마법의 장소였습니다. 할머니가 놀라운 요리법을 준비하셨고, 갓 구운 음식의 냄새가 집안을 편안함으로 가득 채웠습니다. 모든 가족 잔치는 맛있는 요리가 우리를 하나로 모으는 진정한 휴일이었습니다. 저는 여러 나라의 요리법을 실험하면서 문화 요리의 다양성에 매료되었습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있도록 하는 것입니다. 요리의 즐거움을 발견함으로써 다른 사람들에게 영감을 주어 간단하면서도 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리를 만들고 싶습니다. 모든 숟가락에는 따뜻함이 있고 모든 요리법에는 사랑이 있습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Culinary Institute of America.

• 현장 등록일: 2019-09-25
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