신선한 양배추와 오이를 곁들인 비네그레트

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   양배추를 최대한 얇게 채썰어주세요.

2. 단계 2

   

   입맛에 맞게 소금을 뿌리고, 소금보다 굵은 설탕을 2배 더 넣고 즙이 나올 때까지 짜기 시작합니다.

3. 단계 3

   

   레몬즙을 짜서

4. 단계 4

   

   양파와 삶은 당근을 잘게 자르고 큐브로 만듭니다.

5. 단계 5

   

   삶은 감자도 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   오이를 가져다가 최대한 얇게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   전체 덩어리로 옮기고 정제되지 않은 식물성 기름을 맛이나 눈으로 약 3 큰술 정도 부어 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   이제 삶은 사탕무를 넣고 입방체로 잘라 샐러드가 너무 색이 변하지 않도록하십시오.

9. 단계 9

   

   모든 것을 섞으세요. 아름다운 샐러드 그릇에 담으세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이리나프리모로치카

30.08.2023

4.9

훌륭한 비네그레트! 저는 가끔 신선한 양배추로 비네그레트를 만들기도 합니다. 남편은 놀랐지만 먹습니다!

단 것을 좋아하는 어머니

30.08.2023

5

재미있는 샐러드 버전! 흥미롭다! 나는 이것을 시도한 적이 없습니다!

드미트리 키포렌코

30.08.2023

4.9

그들은 완두콩을 잊어버렸어요. 우리는 완두콩 없이는 살 수 없었어요!