구멍이 있는 팬케이크 반죽

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   구멍이 있는 팬케이크 반죽을 만드는 방법은 무엇입니까? 팬케이크 반죽을 준비하려면 필요한 재료를 준비하세요. 밀가루를 체에 두 번 체로 치십시오. 계란은 어떤 종류든 사용할 수 있습니다. 우유는 약간 따뜻하거나 적어도 실온에서 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 모든 것을 섞는 것이 편리한 깊은 그릇을 가져 가십시오. 그릇에 계란을 깨뜨린 뒤 설탕을 조금 넣어주세요. 털로 조금 흔들어주세요.

3. 단계 3

   

   그런 다음 약간의 식물성 기름과 우유를 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   점차적으로 그릇에 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

5. 단계 5

   

   베이킹 소다를 식초로 식힌 후 반죽과 함께 그릇에 넣으세요. 소다는 즉시 식초와 반응하고 이로 인해 반죽은 기포로 포화됩니다.

6. 단계 6

   

   완성된 반죽은 밀가루 덩어리 없이 매우 액체이고 균질해야 합니다. 구멍이있는 팬케이크는 반죽에서 나옵니다. 아주 뜨거운 프라이팬에 구워야 합니다. 첫 번째 팬케이크를 만들기 전에 팬에 식물성 기름을 약간 바르십시오. 반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓고 얇게 펴주세요. 팬케이크를 중간 불로 요리하고 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7. 단계 7

   

   완성된 팬케이크를 서로 겹쳐 쌓으세요. 보통은 마르지 않게 뚜껑을 덮어두는데요. 이 반죽으로 만든 팬케이크는 매우 맛있습니다. 건강을 위해 요리하세요!

레시피에 대한 의견

아리나 코텐

14.10.2023

4.5

좋은 반죽 레시피 감사합니다. 또 다른 성공적인 옵션인 신 우유를 곁들인 팬케이크를 공유하겠습니다.

테스토마니아

14.10.2023

4.7

구멍이있는 팬케이크 반죽은 제가 만들던 것보다 조금 두꺼웠고, 일반 끓인 물로 더 액체 농도로 만들었습니다. 작가님 사진이랑 똑같았어요. 이 반죽으로 속을 채운 것뿐만 아니라 그 자체로도 맛있는 멋진 얇은 팬케이크가 만들어졌습니다!