팬케이크 용 팬케이크 반죽 - 4 요리 레시피

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팬케이크 용 팬케이크 반죽

밀 (또는 기타) 밀가루, 설탕, 소금, 계란, 케 피어, 우유, 사워 크림 또는 물과 같은 기본 재료가 필요합니다. 구성과 요리 기술에 따라 팬케이크 반죽을 튀기기 전에 식히거나 반대로 실온에 방치해야 합니다. 그러나 대부분의 경우 간단한 팬케이크 반죽은 냉각이나 가열 없이 준비 직후에 사용됩니다. 할머니의 팬케이크 맛있는 비결은 반죽에 식물성 기름 한두 스푼을 직접 넣고 녹인 버터에 튀기는 것입니다.

스프링롤에는 어떤 반죽을 선택해야 하나요?

풍성한 애피타이저와 푸짐한 요리로 축제 잔치를 앞두고 있고 간단하고 가벼운 음식(풀기 위해)을 원한다면 이스트와 계란이 없는 간단한 팬케이크 반죽 레시피를 선택하세요. 베이스로 우유를 사용하며, 유청이나 물로 대체할 수 있습니다. 반죽은 달콤하고 풍미 가득한 다양한 충전재로 채우는 팬케이크 튀김에 적합하므로 보편적으로 간주됩니다. 또한 다양한 유형의 식이 제한에도 적합합니다.

만능 팬케이크 반죽 레시피

성분: 우유, 밀가루, 소다, 소금, 약간의 설탕, 연화 버터.

팬케이크 반죽 팁: