매직 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   계란으로 설탕을 치십시오.

3. 단계 3

   

   그런 다음 마요네즈와 연유를 넣고 저어주세요.

4. 단계 4

   

   밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 금형을 준비하고 기름을 바르십시오. 케이크 2개를 따로 굽거나 케이크 1개를 구운 후 잘라도 됩니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣고 25-30분 동안 굽습니다. 이쑤시개나 마른 칼로 비스킷의 준비 상태를 확인하세요. 우리는 비스킷의 중앙을 뚫습니다. 비스킷이 완성되면 칼이나 이쑤시개 끝이 깨끗해집니다.

6. 단계 6

   

   그동안 크림을 준비합시다. 사워 크림을 치고 여러 가지 첨가물에 가루 설탕을 첨가하십시오. 완성된 크림은 냉장고에 넣어 걸쭉하게 만들어주세요.

7. 단계 7

   

   완성되고 식힌 스펀지 케이크를 두 겹으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   사워 크림을 바르고 위에 다진 호두를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   두 번째 케이크 레이어를 맨 위에 놓습니다. 그리고 사워 크림으로 케이크 전체를 코팅하십시오.

10. 단계 10

    

    칼을 사용하여 초콜릿에서 초콜릿 칩을 긁어냅니다.

11. 단계 11

    

    케이크 가장자리에 초콜릿 부스러기를 뿌리고 케이크를 냉장고에 넣어 크림을 담가서 굳혀주세요.

12. 단계 12

    

    초콜릿 장식을 준비 중입니다. 수조에서 초콜릿을 녹입니다.

13. 단계 13

    

    초콜릿 피규어 그림과 촘촘한 파일을 미리 준비합니다. 양피지에 그림을 그릴 수도 있습니다. 그림을 파일 아래에 놓고 과자용 주사기나 봉지에 녹인 초콜릿을 채웁니다. 그리고 파일에 따라 그림을 주의 깊게 따라가세요.

14. 단계 14

    

    그런 다음 그림을 이동하고 더 자세히 추적합니다. 완성된 그림이 안정적이도록 두꺼운 선을 돌출시켜 보십시오. 깨질 수 있으므로 몇 가지 모양을 더 그립니다.

15. 단계 15

    

    그려진 도형 아래에 납작한 쟁반이나 판자를 놓고 냉장고에 넣어 굳혀줍니다.

16. 단계 16

    

    케이크를 냉장고에서 꺼내고 케이크 옆면에 초콜릿 칩을 뿌립니다.

17. 단계 17

    

    초콜릿 피규어로 케이크를 장식하세요. 케이크가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

단 것을 좋아하는 어머니

27.10.2023

4.6

응, 정말 좋아! 그 이름에 걸맞게 완벽하게 살았습니다!

안나

27.10.2023

4.8

베라님, 케이크 장식 아이디어가 정말 마음에 들었어요!!! 감사합니다!!!

믿음 믿음

27.10.2023

4.8

감사합니다 . 나는 종종 초콜릿 그림을 케이크 장식으로 보았고, 중간이나 크림색 테두리에 다른 컬이 있는 것을 보았습니다. 그러나 그들이 말했듯이 "그들은 그것에 대해 이해하지 못했습니다."

토냐 바쉬키레바

27.10.2023

4.6

그냥 기적이야

믿음 믿음

27.10.2023

5

토냐, 고마워요

카츄샤

27.10.2023

4.9

얼마나 사랑스러운가! 맛있어 보이는데 꼭 먹어보겠습니다!

벚나무

27.10.2023

4.6

모든 초콜릿 케이크의 왕! 재료의 가용성과 맛의 고급스러움을 결합한 레시피입니다! 준비 과정에 몇 가지 요령을 직접 추가할 수 있습니다. 1. 케이크를 더욱 초콜렛 느낌으로 만들고 매혹적인 향기로 간단하게 향기롭게 만들려면 약간의 코코아를 끓인 다음 요리 후 스펀지 케이크 층을 담그십시오.2. 값비싼 초콜릿에 돈 아끼지 마세요.3. 마요네즈 대신 설탕을 곁들인 걸쭉한 사워 크림을 사용합니다.