매일 아침 향신료 향에 빠져들면서 할머니가 낡은 난로에서 보르시를 사랑스럽게 요리하신 것을 기억합니다. 이 순간은 나에게 가족의 따뜻함과 음식을 통해 서로에게 베푸는 보살핌을 나타냅니다. 자라면서 저는 매콤한 인도 카레부터 섬세한 이탈리아 파스타까지 다양한 요리의 전통을 흡수하면서 세계를 여행했습니다. 이제 저는 제 요리법을 공유함으로써 요리가 예술일 뿐만 아니라 모든 사람이 즐길 수 있는 즐거움이라는 것을 보여주고 싶습니다. 주요 목표는 모든 사람이 요리를 간단하고 즐거운 경험으로 만드는 것입니다!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Les Roches Global Hospitality Education.