セレニティ・ロドリゲス

現地登録日: 2018-01-11
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毎朝、スパイスの香りに浸りながら、祖母が古いストーブで愛情を込めてボルシチを調理していたことを思い出します。これらの瞬間は、私にとって家族の温かさと、食を通してお互いに与え合う思いやりを表しています。大人になってから私は世界中を旅し、スパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、さまざまな料理の伝統を吸収しました。今回、私のレシピを共有することで、料理が芸術であるだけでなく、誰にとってもアクセスしやすい楽しみであることを示したいと思います。主な目標は、料理を誰にとっても簡単で楽しい経験にすることです。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでLes Roches Global Hospitality Education.