鶏肉のサワークリーム煮込み

毎日のメニューに簡単な肉料理。鶏肉をサワークリームで煮込んだもので、お好みのおかずと一緒にお召し上がりいただけます。ランチやディナー、休日や日常生活に最適です。子どもたちにも好評で、柔らかくてとても美味しいです。すぐに焼けるのでビジネスウーマンにも喜ばれます。
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アディソン・スミスアディソン・スミス
レシピの著者
鶏肉のサワークリーム煮込み
カロリー
445Kcal
タンパク質
28gram
脂肪
33gram
炭水化物
13gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
3ニンニクのかけら
味わう
50ml
2大さじ
3ティースプーン
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    鶏肉のサワークリーム煮の作り方は?材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎの皮をむき、中程度の立方体に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ディルを細かく刻みます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    でんぷんを50mlの冷水で希釈します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    サワークリーム、ディル、塩、コショウを混ぜ合わせます。かき混ぜる。サワークリームが脂肪分の多い場合は、水100mlを加えてください。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    鶏肉をいくつかの部分に切り、植物油で黄金色になるまで揚げます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎと月桂樹の葉を底の厚い鍋に入れます。塩を加えます。鶏肉をその上に置き、その上にサワークリームを注ぎます。中火で約20分間煮ます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    希釈したでんぷんを鍋に注ぎます。完成するまでさらに20〜25分間煮ます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    最後に、プレス機にかけたニンニクを加えます。

レシピへのコメント

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メルリサナ
29.10.2023
4.8
簡単で素敵なレシピ、ありがとうございます。鶏肉はキノコと一緒にクリームでオーブンで焼くことができます。
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インナ
29.10.2023
4.6
ジューシーでスパイシーなフィレ肉が5分で調理できます。サワークリームで煮込んだ鶏肉は本当にすぐに火が通ります。たったの5分しかかかりませんでした。残りはオーブンがやってくれました。さらに、この料理は普遍的です - 家族の夕食と休日のテーブルの両方に最適です。栄養たっぷりでおいしい。どうもありがとう!

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