鶏肉のサワークリーム煮込み
毎日のメニューに簡単な肉料理。鶏肉をサワークリームで煮込んだもので、お好みのおかずと一緒にお召し上がりいただけます。ランチやディナー、休日や日常生活に最適です。子どもたちにも好評で、柔らかくてとても美味しいです。すぐに焼けるのでビジネスウーマンにも喜ばれます。
手順
ステップ 1

鶏肉のサワークリーム煮の作り方は?材料を準備します。
ステップ 2

玉ねぎの皮をむき、中程度の立方体に切ります。
ステップ 3

ディルを細かく刻みます。
ステップ 4

でんぷんを50mlの冷水で希釈します。
ステップ 5

サワークリーム、ディル、塩、コショウを混ぜ合わせます。かき混ぜる。サワークリームが脂肪分の多い場合は、水100mlを加えてください。
ステップ 6

鶏肉をいくつかの部分に切り、植物油で黄金色になるまで揚げます。
ステップ 7

玉ねぎと月桂樹の葉を底の厚い鍋に入れます。塩を加えます。鶏肉をその上に置き、その上にサワークリームを注ぎます。中火で約20分間煮ます。
ステップ 8

希釈したでんぷんを鍋に注ぎます。完成するまでさらに20〜25分間煮ます。
ステップ 9

最後に、プレス機にかけたニンニクを加えます。
レシピへのコメント
29.10.2023
簡単で素敵なレシピ、ありがとうございます。鶏肉はキノコと一緒にクリームでオーブンで焼くことができます。
29.10.2023
ジューシーでスパイシーなフィレ肉が5分で調理できます。サワークリームで煮込んだ鶏肉は本当にすぐに火が通ります。たったの5分しかかかりませんでした。残りはオーブンがやってくれました。さらに、この料理は普遍的です - 家族の夕食と休日のテーブルの両方に最適です。栄養たっぷりでおいしい。どうもありがとう!
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