느린 밥솥에 담긴 Kharcho 수프
단계별 준비
요리 시간: 2 시간단계 1
필요한 재료를 준비하자
단계 2
호두를 마른 프라이팬에 구워주세요
단계 3
블렌더를 사용하거나 절구에 갈아서 가는 것이 좋습니다.
단계 4
칼의 평평한 면으로 올스파이스를 으깨세요.
단계 5
호두와 퓌레에 올스파이스와 마늘을 추가합니다. 반복합니다 - 박격포에서하는 것이 더 좋습니다
단계 6
쇠고기를 씻어서 부분적으로 자릅니다.
단계 7
양파를 4등분 링으로 자릅니다.
단계 8
멀티쿠커를 "로스팅" 모드로 20분 동안 설정하세요.
단계 9
다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 양파를 넣고 7분간 볶습니다.
단계 10
양파를 볶는 동안 쌀도 동시에 씻어주세요.
단계 11
그리고 7분 후...
단계 12
...양파에 쇠고기를 넣고 10분간 더 볶습니다.
단계 13
그 동안 약간의 물로 밀가루를 희석하십시오. 통곡물 밀가루나 더 좋은 옥수수 가루를 사용하는 것이 좋습니다.
단계 14
덩어리가 없도록 저어주세요
단계 15
10분 후 밀가루와 물을 넣고 1분간 더 볶습니다.
단계 16
그런 다음 토마토 페이스트를 추가하고 프로그램이 끝날 때까지 2분간 섞고 볶습니다.
단계 17
그릇에 tkemali를 추가하십시오
단계 18
마늘과 올스파이스를 곁들인 다진 호두
단계 19
물 2리터를 붓고 향신료를 추가합니다. 카르초에는 수넬리 홉과 붉은 고추가 적합하고 대신 칠리 고추가 적합합니다.
단계 20
씻은 쌀을 넣고
단계 21
베이 리프
단계 22
솔림
단계 23
우리는 멀티 쿠커에 초점을 맞춰 "수프"프로그램을 설정하고 시간을 설정합니다. 나는 1.5 시간 동안 그것을한다. 최신 모델에서는 40분이 소요될 수 있습니다. 장비에 대한 지침을 읽어보세요.
단계 24
프로그램이 끝나기 몇 분 전에 채소를 자릅니다.
단계 25
프로그램이 끝나면 채소를 추가하고 5~10분 동안 끓입니다. 그런 다음 접시에 부어서 먹어 보세요. 정말 맛있어요!
단계 26
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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