사과, 당근, 고추를 곁들인 홈메이드 아지카

올바른 Abkhaz 요리법에 따른 매운 adjika - 빠르고 맛있습니다! adjika는 압하지야 요리의 조미료로 간주되지만 지구상의 많은 사람들에게 사랑 받고 있으며이 조미료를 주요 음식과 함께 제공하게되어 기쁩니다. 각 주부가 자신이 가장 좋아하는 준비 방법을 가지고 있는 것처럼 각 나라마다 다르게 준비합니다. 하지만 압하지야에서만 요리법에 따라 올바르게 준비할 수 있습니다. 하지만 그게 다입니다. 집에서 준비하는 것이 원산지를 알 수 없는 상점에서 구입하는 것보다 훨씬 낫습니다. 주의: 이것은 압하지야 요리에 적용되지 않는 수정된 조리법입니다.
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엘리스 해밀턴엘리스 해밀턴
레시피 작성자
사과, 당근, 고추를 곁들인 홈메이드 아지카
칼로리
73Kcal
단백질
1gram
지방
3gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 60
2.5킬로그램
1킬로그램
1킬로그램
1킬로그램
200그램
1
1
0.25

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 35 분
  1. 단계 1

    단계 1

    사과, 당근, 고추로 집에서 아지카를 만드는 방법은 무엇입니까? 처리에 필요한 모든 제품을 준비하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    토마토, 사과, 당근, 고추를 굵게 다진다

  3. 단계 3

    단계 3

    피망도 심고 잘게 썬다.

  4. 단계 4

    단계 4

    모든 구성 요소가 절단되면 모든 구성 요소를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    다음으로 모든 것을 냄비에 넣고 약한 불로 1시간 동안 끓인 후 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내 다진 마늘, 설탕, 식초, 소금, 해바라기 기름을 넣고 잘 섞은 다음 플라스틱 뚜껑으로 덮습니다. 고추 대신 다진고추 1개 = 1작은술을 사용해도 됩니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    바로 사용하셔도 되고, 겨울 준비를 하셔도 됩니다.

레시피에 대한 의견

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안나
04.08.2023
4.6
레시피 주셔서 감사합니다! 꼭 다시 만들 거예요! 다양성을 위한 또 다른 레시피.
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루빅스 큐브
04.08.2023
4.7
adjika 요리법이 너무 많다는 것이 밝혀졌습니다! 사과와 함께 아지카를 먹을 수도 있어요!
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발레리아
04.08.2023
4.6
네, 그런 adjika가 있습니다. 사과를 사용한 모든 adjika 요리법은 여기에 있습니다
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바시아나
04.08.2023
4.9
정말 흥미로웠습니다. 저는 아지카를 여러 번 만들었습니다. 왜냐하면 저는 그것을 매우 좋아하고 우리 가족도 그것을 기뻐하기 때문입니다! 하지만 이렇게 흥미로운 아지카 요리법을 본 것은 이번이 처음입니다! 사과와 함께 먹을 수도 있어요! 이 레시피를 발견하고 바로 요리해 보기로 했는데 정말 맛있더라구요! 단맛, 쓴맛, 짠맛의 흥미로운 조합! 레시피 주셔서 감사합니다!
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발레리아
04.08.2023
4.9
관심 가져주셔서 정말 기쁘네요, 감사합니다
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엘미라 말라코바
04.08.2023
4.5
나는 이전에 아지카를 먹어본 적도 없고 요리해 본 적도 없습니다. 하지만 나는 위험을 감수하기로 결정했습니다. 첫 번째 시도에서 놀라운 결과가 나왔습니다. 모두 귀하의 레시피 덕분입니다! 고기 요리로-단순히 화려해졌습니다 :) 사과와 후추, 마늘의 독특하고 위험한 조합이지만 엄청나게 맛있습니다! 그러한 발견에 대한 레시피 작성자에게 감사를 표합니다 :)
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발레리아
04.08.2023
4.8
엘미라, 고마워요!