사과, 당근, 고추를 곁들인 홈메이드 아지카
올바른 Abkhaz 요리법에 따른 매운 adjika - 빠르고 맛있습니다! adjika는 압하지야 요리의 조미료로 간주되지만 지구상의 많은 사람들에게 사랑 받고 있으며이 조미료를 주요 음식과 함께 제공하게되어 기쁩니다. 각 주부가 자신이 가장 좋아하는 준비 방법을 가지고 있는 것처럼 각 나라마다 다르게 준비합니다. 하지만 압하지야에서만 요리법에 따라 올바르게 준비할 수 있습니다. 하지만 그게 다입니다. 집에서 준비하는 것이 원산지를 알 수 없는 상점에서 구입하는 것보다 훨씬 낫습니다.
주의: 이것은 압하지야 요리에 적용되지 않는 수정된 조리법입니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 35 분
단계 1
사과, 당근, 고추로 집에서 아지카를 만드는 방법은 무엇입니까? 처리에 필요한 모든 제품을 준비하십시오.
단계 2
토마토, 사과, 당근, 고추를 굵게 다진다
단계 3
피망도 심고 잘게 썬다.
단계 4
모든 구성 요소가 절단되면 모든 구성 요소를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
단계 5
다음으로 모든 것을 냄비에 넣고 약한 불로 1시간 동안 끓인 후 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내 다진 마늘, 설탕, 식초, 소금, 해바라기 기름을 넣고 잘 섞은 다음 플라스틱 뚜껑으로 덮습니다. 고추 대신 다진고추 1개 = 1작은술을 사용해도 됩니다.
단계 6
바로 사용하셔도 되고, 겨울 준비를 하셔도 됩니다.
레시피에 대한 의견
04.08.2023
레시피 주셔서 감사합니다! 꼭 다시 만들 거예요! 다양성을 위한 또 다른 레시피.
04.08.2023
adjika 요리법이 너무 많다는 것이 밝혀졌습니다! 사과와 함께 아지카를 먹을 수도 있어요!
04.08.2023
네, 그런 adjika가 있습니다. 사과를 사용한 모든 adjika 요리법은 여기에 있습니다
04.08.2023
정말 흥미로웠습니다. 저는 아지카를 여러 번 만들었습니다. 왜냐하면 저는 그것을 매우 좋아하고 우리 가족도 그것을 기뻐하기 때문입니다! 하지만 이렇게 흥미로운 아지카 요리법을 본 것은 이번이 처음입니다! 사과와 함께 먹을 수도 있어요! 이 레시피를 발견하고 바로 요리해 보기로 했는데 정말 맛있더라구요! 단맛, 쓴맛, 짠맛의 흥미로운 조합! 레시피 주셔서 감사합니다!
04.08.2023
관심 가져주셔서 정말 기쁘네요, 감사합니다
04.08.2023
나는 이전에 아지카를 먹어본 적도 없고 요리해 본 적도 없습니다. 하지만 나는 위험을 감수하기로 결정했습니다. 첫 번째 시도에서 놀라운 결과가 나왔습니다. 모두 귀하의 레시피 덕분입니다! 고기 요리로-단순히 화려해졌습니다 :) 사과와 후추, 마늘의 독특하고 위험한 조합이지만 엄청나게 맛있습니다! 그러한 발견에 대한 레시피 작성자에게 감사를 표합니다 :)
04.08.2023
엘미라, 고마워요!
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