보르시를 위한 마늘 팜푸쉬키

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 보르시를 위해 마늘 만두를 굽는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 밀가루를 체로 치십시오. 이렇게 하면 도넛이 더욱 훌륭하고 부드러워집니다. 그릇에 물, 기름을 붓고 설탕, 소금, 인스턴트 이스트를 넣습니다. 레시피 마지막 부분에서 다양한 종류의 효모에 대해 읽어보세요. 반죽 반죽을 시작하고 밀가루를 부분적으로 첨가하십시오. 밀가루가 조금 더 적게 또는 조금 더 필요할 수 있습니다. 레시피 마지막 부분에 있는 밀가루에 관한 기사에서 이에 대해 읽어보세요. 반죽은 부드럽고 탄력이 있어야합니다.

2. 단계 2

   

   오븐을 180도 켜십시오. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 28*18cm 크기의 틀이 있어요. 반죽을 작은 ​​사과 크기의 공 모양으로 굴려서 가능한 한 조밀하게 서로 약 1cm 떨어진 틀에 넣습니다. 준비물을 20-30분 동안 따뜻하게 놓아두십시오. 이 기간 동안 그들은 약간 상승할 것입니다.

3. 단계 3

   

   20-30 분 동안 180도 예열 된 오븐에 준비물이 담긴 형태를 넣으십시오. 정확한 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다. 레시피 마지막 부분에서 다양한 오븐의 작동 방법을 읽어보세요. 굽는 과정에서 설탕과 물을 1:1로 섞은 뜨거운 시럽을 팜푸스키에 바르면 그 위에 아름답고 밝은 껍질이 생길 것입니다. 채우려면 물, 식물성 기름, 다진 마늘, 잘게 다진 허브를 섞으십시오.

4. 단계 4

   

   완성된 도넛을 오븐에서 꺼내 아직 뜨거울 때 충전물 위에 부어주세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

14.10.2023

4.5

도넛이 없고 심지어 마늘이 포함된 보르시는 어떻게 될까요?! "20분 만에 만드는 보르시 마늘 만두" 레시피를 보고 직접 만들어 보기로 했어요. 나는 모든 재료를 준비했습니다. 저는 생이스트만 건조이스트로 교체했어요. 다용도 조리기에서 직경 22cm 그릇에 담아서 재료의 양을 반으로 줄였어요. 모든 재료를 섞고 탄력있는 반죽을 반죽했습니다. 먼저 반죽을 따뜻한 그릇에 30분 동안 방치했습니다. 그런 다음 공을 만들어 다용도 그릇에 넣고 양피지를 깔았습니다. 15분 후에 반죽이 잘 부풀어 올랐습니다. 저는 "베이킹" 모드에서 30분 동안 도넛을 구웠어요. 드레싱에는 기름, 소금, 딜, 마늘을 섞었습니다. 뜨거운 도넛 위에 드레싱을 부어서 식혀줬어요. 이 레시피의 도넛은 맛있었어요. 반죽은 통풍이 잘되고 부드럽습니다. 마늘을 곁들인 만두는 향이 좋고 매우 맛있습니다. 보르시 등에 이상적으로 추가됩니다. 훌륭한 요리법! 작성자에게 감사드립니다!

마르타

14.10.2023

4.9

그런 도넛을 사용하면 보르시가 확실히 더 맛있을 것입니다! 나도 이 조리법을 알고 있다.

빅토리아 소브키프

14.10.2023

5

아주 맛있는 도넛! 부드럽고 부드럽지만 바닥이 잘 구워지지 않아서 윗부분은 황갈색이고 아랫부분은 촉촉한 것으로 나타났습니다((다음번엔 그걸 감안해서 오븐 온도를 좀 더 낮게 설정해 둘 예정이지만, 좀 더 오래 구울게요 마늘이랑 양념을 반죽에 넣어도 될 것 같은데 맛이 어떨지 모르겠네요 나중에 먹어봐야겠어요 빠르고 맛있는 레시피 감사해요!! 🩷🩷🩷

프리카

14.10.2023

4.8

매우 아름답고 깔끔합니다!

앨런 루스코브스키

14.10.2023

4.7

효모는 건조된 것인가요, 아니면 날것인가요? 그렇지 않으면 20g의 건조 속효성 효모가 그러한 양의 반죽에 비해 너무 많은 것 같습니다. 음, 도넛은 아주 맛있지만 반죽을 따뜻한 곳에 한 시간 더 놓아두어야 합니다.

블라디슬라프

14.10.2023

4.9

레시피 주셔서 감사합니다! 도넛은 통풍이 잘되고 매우 맛있었습니다. 그러나 나는 신선한 이스트를 건조 이스트로 대체하고 반죽을 두 번 부풀게 했습니다(팬에 있는 도넛은 고려하지 않음). 나도 한 덩어리를 만들려고했는데 너무 바람이 잘 통했습니다.)) 그래도 아주 맛있습니다. 다시 한 번 감사드립니다!

알리나 알렉산드로브나

14.10.2023

4.7

레시피가 완벽하고, 빵이 부드럽고, 향이 좋고, 통풍이 잘 되고, 모든 것이 완벽하게 구워졌습니다. 오랫동안 이 도넛을 굽고 싶었는데 11조각이 나왔습니다. 내가 사용하지 않은 유일한 것은 건조 효모가 아니라 25g의 압축 효모였습니다. 나는 건조 효모로 작업하는 것을 좋아하지 않습니다. 훌륭한 요리법을 알려 주신 저자에게 진심으로 감사드립니다! ❤