효모가 들어가지 않은 푹신한 사워 크림 팬케이크는 빠르고 맛있습니다.

Name: 효모가 들어가지 않은 푹신한 사워 크림 팬케이크는 빠르고 맛있습니다.
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 계란; 200 그램 크림; 2 큰 스푼 설탕; 200 그램 밀가루; 1 그램 소금; 1 그램 베이킹소다; 40 그램 식물성 기름

풍성하고 매우 맛있으며 간단한 재료로 만들어졌습니다. 효모가 없는 푹신한 사워 크림 팬케이크는 빠르고 맛있습니다. 온 가족이 즐길 수 있는 훌륭한 아침 식사입니다. 그들은 당신을 격려하고 점심 시간까지 배불리 줄 것입니다. 순간의 열기 속에서 팬케이크는 몇 분 안에 날아갑니다. 예외없이 모두가 좋아합니다.

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제네시스 윌리엄스

레시피 작성자

칼로리

462kcal

단백질

11g

지방

24g

탄수화물

45g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 4

2

200그램

2큰 스푼

200그램

1그램

1그램

40그램

조리 순서

조리 시간: 15 분

단계 1
효모 없이 푹신한 사워 크림 팬케이크를 빠르고 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 고급 밀가루를 체에 걸러 산소로 포화시킵니다. 체질 덕분에 완제품은 항상 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 계란은 어떤 크기로든 사용할 수 있습니다. 지방 함량이 15~20%인 사워 크림을 섭취하세요. 모든 재료는 실온에 있어야 합니다. 이는 베이킹하는 동안 팬케이크가 잘 올라가도록 하기 위해 필요합니다.
단계 2
계란을 설탕과 섞고 거품기로 조금 치십시오. 입맛에 맞게 설탕의 양을 살짝 조절하시면 됩니다. 집에서 직접 만든 계란을 사용하기 때문에 색상이 진한 오렌지색을 띠고 있습니다.
단계 3
그런 다음 필요한 양의 사워 크림을 그릇에 넣고 반죽에 섞습니다.
단계 4
점차적으로 밀가루에 소다와 소금을 넣고 반죽에 섞습니다. 밀가루가 조금 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있습니다. 완성된 반죽의 농도를 지켜보세요.
단계 5
반죽은 꽤 두꺼워 야합니다.
단계 6
팬케이크 프라이팬으로 팬케이크를 요리할 수 있습니다. 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 소량의 식물성 기름을 바르십시오. 팬에 약간의 반죽을 붓고 약한 불로 각 면을 1~2분씩 굽습니다.
단계 7
팬케이크의 양면이 갈색으로 변해야 합니다. 불을 세게 켜면 팬케이크 내부가 구워질 시간이 없어 외부가 타기 시작합니다. 그러므로 화재 수준을 조절하십시오.
단계 8
사워 크림과 소다를 곁들인 완성된 푹신한 팬케이크를 프라이팬에서 종이 타월이 깔린 접시에 올려 여분의 기름을 제거합니다.
단계 9
이 팬케이크는 매우 맛있고 부드럽고 푹신합니다. 그리고 집에서 만든 계란도 아름다운 노란색을 띠고 있어요. 뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다. 팬케이크 위에 사워 크림, 잼 또는 연유를 얹습니다. 많이 드세요!