イーストを使わないふわふわのサワークリームパンケーキ、早くておいしい

Name: イーストを使わないふわふわのサワークリームパンケーキ、早くておいしい
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 卵; 200 グラム サワークリーム; 2 大さじ 砂糖; 200 グラム 小麦粉; 1 グラム 塩; 1 グラム 重曹; 40 グラム 植物油

ボリュームたっぷりでとても美味しく、シンプルな材料で作られています。イーストを使わないふわふわのサワークリームパンケーキは手早くておいしいので、家族全員にとって素晴らしい朝食です。彼らはあなたを元気づけ、ランチタイムまでお腹を満たしてくれます。あまりの暑さに、パンケーキは数分で飛び散ってしまいます。誰もが例外なくそれらを好みます。

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オリビア・ジョンソン

レシピの著者

カロリー

462Kcal

タンパク質

11gram

脂肪

24gram

炭水化物

45gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 4

2

200グラム

2大さじ

200グラム

1グラム

1グラム

40グラム

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

ステップ 1
イーストを使わずにふわふわのサワークリームパンケーキを手早く美味しく作る方法は？必要な材料をすべて準備します。高級小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させます。ふるいにかけることにより、完成品は常により柔らかく、より風通しの良いものになります。卵はどんな大きさでも使えます。脂肪含有量が15％または20％のサワークリームを摂取してください。すべての材料は室温にしておく必要があります。これは、パンケーキを焼いている間によく盛り上がるために必要です。
ステップ 2
卵に砂糖を加えて泡立て器で少し混ぜます。砂糖の量はお好みに合わせて少し変えてください。自家製卵を使用しているので、濃いオレンジ色になっています。
ステップ 3
次に、必要な量のサワークリームをボウルに加え、生地に混ぜます。
ステップ 4
小麦粉とソーダ、塩を少しずつ加えて生地に混ぜます。小麦粉の量は多少多くても少なくてもよいでしょう。完成した生地の粘稠度を観察します。
ステップ 5
生地はかなり厚いはずです。
ステップ 6
パンケーキ用フライパンでパンケーキを焼くことができます。フライパンを熱し、少量の植物油をひきます。スプーンで生地を少しずつフライパンに入れ、弱火で片面1～2分ずつ焼きます。
ステップ 7
パンケーキは両面に焼き色が付くはずです。火を強くすると、パンケーキの内側が焼けず、外側が焦げ始めます。したがって、火のレベルを制御してください。
ステップ 8
サワークリームとソーダを加えた完成したふわふわのパンケーキをフライパンからペーパータオルを敷いた皿に取り出し、余分な油を取り除きます。
ステップ 9
これらのパンケーキはとても美味しくて柔らかくてふわふわです。そして自家製卵も綺麗な黄色です。温かくても冷たくしても美味しいです。パンケーキの上にサワークリーム、ジャム、またはコンデンスミルクを乗せます。食欲旺盛！